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Pizza e vino abbinamento vincente
La pizza è uno dei piatti più amati e consumati in tutto il mondo, un connubio di sapori e profumi che conquista gli amanti del cibo di tutte le età e provenienze. L’accostamento con il vino è una pratica che mira a elevare il piacere culinario a un livello superiore, regalando un’esperienza gustativa sorprendente e app...
Una Pizza Napoletana a New York è la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America
Una Pizza Napoletana a New York si riconferma la migliore pizzeria degli Stati Uniti d’America. Seconda posizione per Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco. Terzo gradino del podio per Pizzeria Beddia a Philadelphia.
La migliore Pizza Slice è quella de L`industrie Pizzeria a New York.
Una Pizza Napoletana, a New York, si ric...
A Milano arriva Pit’sa
Pit’sa arriva per la prima volta a Milano. Il format nato a Bergamo, basato su inclusività e sostenibilità, dà lavoro a ragazzi e ragazze con sindrome di Down
Pit’sa arriva per la prima volta a Milano il 28 giugno in via Cadore, 31. Il format nato a Bergamo, basato su inclusività e sostenibilità, d...
Viviana Varese introduce le 40 ore settimanali
In un`intervista al Corriere, Viviana Varese ha spiegato come ha rivoluzionato il suo sistema ristorativo per trovare personale qualificato.
Chef e imprenditrice nata a Salerno nel 1974 ma milanese d`adozione, Viviana Varese ha recentemente chiuso il suo ristorante stellato Viva, situato all`interno di Eataly Smeraldo, per dare vita a nuovi ...
Errico Porzio si classifica al primo posto, al Pizza Village, per numero di pizze servite
Con 2996 pizze servite nel corso della XII edizione di Pizza Village, evento che si è svolto dal 14 al 23 giugno scorsi presso la Mostra d’Oltremare di Napoli, Errico Porzio, per il terzo anno consecutivo, si è classificato al primo posto per numero di pizze servite.
Porzio è stato riconosciuto come il pizzaio...
L’XXI° Trofeo Caputo vola in Cile
È Daniela Zuñiga, pizzaiola cilena di 35 anni, ad aggiudicarsi il titolo più ambito nel corso della XXI edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo Trofeo Caputo, quello della Pizza napoletana S.T.G.
Emozionatissima, la Zuñiga esprime la sua gratitudine nei confronti dell’arte del pizzaiuolo na...
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