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Esmach: il futuro della panificazione
Da sempre, soprattutto in Italia, chi si occupa di pane è alla base della nostra società e, così come la pizza e tanti dolci lievitati della nostra tradizione, è quello che tiene insieme l’alimentazione di tante famiglie e di tante persone. Non si può negare che questo periodo abbia complicato un po’ la gesti...
Pizza napoletana fatta in casa con Gi.Metal: la ricetta di Davide Civitiello
La pizza è il piatto preferito degli italiani, ed è la regina delle tavole di tutto il mondo.
La pizza rende felici, è un simbolo di condivisione e va bene gustarla ovunque: dalla pizzeria più rustica a quella più chic.
Ma la voglia di pizza può chiamare in qualsiasi momento, ed è per questo che imparare ...
Con My Contactless Menù di MyCIA continua la rivoluzione digitale della ristorazione
Le potenzialità di MyCIA si ampliano ancora di più con il lancio di My Contactless Menù, il pacchetto di servizi a valore aggiunto per la digitalizzazione della ristorazione.
Si tratta di un servizio smart capace di aiutare il mondo dell’horeca a rispettare le nuove normative di sicurezza riducendo i contatti; all’interno di My C...
Come sta cambiando la ristorazione in questo periodo?
Ristoranti, Trattorie, Locande, Pub, Bar e Café sono tra i luoghi di maggiore assembramento e condivisione tra le persone, e di conseguenza tra i più colpiti da questa situazione di emergenza legata al Covid-19. RATIONAL Italia ha voluto indagare tra i propri clienti per capire come si stanno organizzando per affrontare questa situazione.
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Pizza a domicilio. La risposta è Gi.Metal
Mangiare una pizza in famiglia, seduti sul divano davanti alla tv, è sempre stato un momento piacevole, e può continuare ad esserlo anche oggi che non è possibile scegliere di gustare la pizza preferita in pizzeria.
Quello della consegna a domicilio è un trend che non conosce sosta ma che richiede la giusta organizzazi...
Icecar Box di Argenta Icecar ottimizza il servizo di delivery delle gelaterie
Il team di Argenta ICECAR ha studiato una soluzione per potenziare la vendita di gelato a domicilio; il delivery infatti si sta rivelando anche per le gelaterie l’unica soluzione per tenere in vita il business durante questo periodo di emergenza. Come testimonia anche la ricerca Deliveroo di cui vi abbiamo parlato in questi giorni, il gelato è tra i ...
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