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Campionato del Mondo di Pizza Expocook di Palermo 2023
110 pizzaioli e pizzaiole di 13 nazionalità diverse europee ed extraeuropee, 24 Team e più di 350 gare effettuate in due giorni e mezzo e giudicate da circa 40 giurati presieduti da Antonio Starita (una delle icone storiche del mondo pizza) e da Errico Porzio (fuoriclasse social con oltre un milione di follower) e, soprattutto, grande Maestro ...
Turamisù Day con lo Stregamisù
Non è ancora la Tiramisù World Cup, ma è il Tiramisù Day. La giornata internazionale dedicata al dolce al cucchiaio più amato nel mondo si celebra martedì 21 marzo con una versione nuova del dessert: lo Stregamisù per la prima volta con l’aggiunta di alcol. E’ la proposta della Tiramis&ugrav...
La Città della Pizza 2023
Parte da Milano con il contest dedicato ai pizzaioli l’ottava edizione de La Città della Pizza. Seguiranno le tappe di Napoli, Palermo e Bari. Tutti i vincitori entreranno di diritto in una delle Pizzeria Pop Up all’interno dell’evento che si svolgerà il prossimo ottobre a Roma
Manca davvero ormai pochissimo a...
Tutti i concorrenti della seconda edizione di Mille&UnBabà
Sarà una sfida di respiro internazionale la seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, che si svolgerà a Napoli il 20 marzo presso il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo.
A contendersi il titolo per il miglior Babà contemporaneo, accanto ai maestri pasticceri italiani, scenderà in campo an...
Divina Colomba: è pugliese la migliore colomba tradizionale
Sono Pugliese la “Miglior Colomba Artigianale Tradizionale” e Lombarda la “Miglior Colomba Artigianale Creativa”, premiate in occasione della quinta edizione di Divina Colomba, il concorso organizzato da Goloasi.it che premia le colombe pasquali artigianali più buone d’Italia.
Ad aggiudicarsi la vittoria nell...
FIPE Talent Day
Sono oltre 140 mila le figure professionali richieste dal comparto nel trimestre febbraio-aprile. In pratica, oltre la metà dei lavoratori ricercati dall’intero settore turistico, che ammontano complessivamente a 210.000. L’allarme è lanciato da FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, che sottolinea come, pur...
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