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Pizza Talent Show: chiarimenti sulla votazione
PIZZA&CORE RICORDA AGLI AMICI PIZZAIOLI CHE PIZZA TALENT SHOW È UN MOMENTO DI SANO GIOCO FRA GAREGGIANTI E SOTTOLINEA CHE L’USO DI YOU TUBE PERMETTE A TUTTI DI ESSERE VISIBILI IN MODO EGUALITARIO SUL WEB. PIZZA&CORE NON HA ALCUN POTERE SUI MECCANISMI DI VISUALIZZAZIONE E VOTAZIONE SU YOU TUBE E DUNQUE NESSUNA RESPONSABILITÀ...
Tra piatto e ingredienti, il tagliolino costa caro
New York, la megalopoli americana dove tutto è possibile, è anche una delle città con i migliori ristoranti del mondo. Se questo di cui stiamo per parlare sia tra i migliori bisognerebbe constatarlo definendo cos’è “migliore “ e cosa no e su quali criteri decretare la qualità. Sicuramente è f...
Uova come piccoli diamanti neri
Nell’immaginario collettivo il caviale è uno fra i più raffinati ingredienti della cucina. Questa aurea di pregio gli è data prima di tutto dalla rarità, poi dal conseguente prezzo e infine dal suo sapore inconfondibile e particolarissimo, salmastro e dalla consistenza cremosa.Perché sia vero caviale, le uova, piccole, ...
Grande successo per il Pizza Talent Show
Rimini – Colore, divertimento, passione, personalità… hanno regalato tante emozioni i partecipanti del Pizza Talent Show, il nuovo format dedicato al prodotto pizza e alla bravura dei suoi artigiani, che ha debuttato alla fiera Sigep di Rimini il 21 e 22 gennaio.
Organizzato da Pizza&core e Ristonews.com, testata e portale di ...
Roberto Luongo e le pizze dessert
Nella cornice del Pizza Talent Show c’è stato anche lo spazio, a fine spettacolo, per una “pausa dolce”, offerta dal bravo Roberto Luongo, presente in stand con lo staff tecnico di Molino San Felice.
Roberto ha presentato degli impasti alternativi che mixano in modo sapiente l’impasto di pizza con ingredienti usati usualmente in pa...
I nuovi Talenti dell’arte Bianca
Pizza Talent Show è stata una due giorni innovativa per il settore pizza incastonata in uno scenario più ampio dedicato alle meraviglie della farina, lo stand “I nuovi Talenti dell’arte Bianca” (stand 019 - padiglione B7- Sigep) in cui, in tutte le giornate della fiera, si sono alternati laboratori di pane e pasticceria,...
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