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Vincenzo Gargano
Vincenzo Gargano è pizzaiolo da trent’anni e se contate che ne ha solamente 42, si capisce che sin da piccolo Vincenzo è stato con le mani in pasta. A soli 12 anni faceva il ragazzo da bottega in un pizzeria del suo paese. L’aria della pizzeria gli piacque così tanto che decise di fare altre esperienze e di formarsi nel tempo attrav...
Taverna Paradiso: piacere divino
È veramente un paradiso questa taverna aperta nell’aprile del 2010 ad Arona, a due passi dalla sponda piemontese del Lago Maggiore. Un paradiso naturalmente per chi ama le cose fatte per bene, per chi sa apprezzare coloro che amano il proprio lavoro, per chi capisce che dietro all’organizzazione di questo curioso locale ci sono ricerca e sperimen...
Ristorante Pizzeria Mediterraneo
All’interno del centro commerciale Bicocca Village di Milano, vicino al cinema multisala, sorge il Ristorante Pizzeria Mediterraneo. La cucina che potrete gustare qui si rifà alla tradizione italiana; si spazia dai primi piatti alle carni e al pesce fresco tutto preparato al momento. Caratteristica di questo locale è la cucina a vista: il client...
Ristorante Pizzeria Giapasi
Sito in via di Valle Melaina, nella zona di Roma detta “Tufello”, questo ristorante pizzeria propone un’ottima offerta di pizze, primi, antipasti, carne e pesce. È un luogo ampio e confortevole: le due sale interne accolgono comodamente 50 e 100 coperti. L’atmosfera è molto calda e piacevole, grazie all’arredo rustico in ...
Antonio De Turris
Parlando con Antonino De Turris ci si accorge subito che è un uomo modesto e cordiale, ma guardando la sua biografia si capisce che avrebbe molto di cui vantarsi. Per prima cosa Antonino sarà sempre ricordato nell’albo d’oro dei campioni mondiali di pizza (vinse nel 2007 il titolo a Salsomaggiore). Dopo quella splendida vittoria ha collezi...
Con pizza e birra c’è tanta Allerìa!
Allerìa è l’equivalente napoletano dell’italiano allegria. Non poteva che essere così. Ci troviamo a Pompei, sulla via Sacra, nel cuore della Campania Felix, terra che ha partorito la satira, magistralmente interpretata dal campano doc Gaio Lucilio.
La satira è un genere letterario che provoca l’allegria, spesso irrefr...
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