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Rational: un’unica griglia, due metodi di cottura
Rational, il produttore tedesco di attrezzature per la cottura, ha sviluppato una nuova griglia che consente di ottenere due diversi risultati sui prodotti grigliati. Utilizzabile su entrambi i lati, la griglia produce il classico effetto a rombi tanto in voga nelle steakhouse americane, oppure le classiche striature parallele.
A seconda del lato u...
TECNIQUE VBM: rivoluziona il modo di fare il caffè in ogni locale
E’ arrivata l’era dell’innovazione con Vibiemme – azienda specializzata nella produzione di macchine da caffè espresso ad uso professionale e domestico – che presenta, in anteprima Tecnique: un’inedita gamma di macchine da caffè espresso per uso professionale per il settore Ho.Re.Ca.. Una ricercata “miscela&...
I forni Cupola Napoli Colors “aiuto Chef” a Dubai
Marana Forni è Fornitore Tecnico Ufficiale della competizione internazionale “Best Italian Pizza World Contest” all’interno dell’evento culinario “7th Italian Cuisine World Summit” che si tiene a Dubai World Trade Centre dal 27 ottobre al 5 novembre 2015.
All’evento parteciperanno Chef da...
Scopri Mondial Forni nel suo stand ad Host
Mondial Forni è un`azienda italiana leader nel settore dei forni dedicati all’arte bianca. Forte di un`esperienza di oltre 65 anni, progetta e realizza sistemi di cottura di qualità superiore dalle innovative funzioni, volte a garantire massima flessibilità di utilizzo e bassi consumi grazie agli elevati rendimenti nelle p...
Marana Forni e tutte le novità di Host 2015!
Marana Forni, eccellenza italiana specializzata a livello internazionale nella produzione e installazione di forni per pizza a legna, gas, pellet e combinati, vi dà appuntamento a Host 2015, salone internazionale dell’ospitalità professionale.
L’esperienza e la passione dell’azienda hanno fatto sì che il forno model...
Forno d’Asolo presenta il Cornetto Vegan
Sempre al passo con le esigenze dei clienti, Forno d’Asolo porta in caffetteria una nuova linea di prodotti pensata per chi abbraccia l’alimentazione vegana e per chi, semplicemente, desidera mantenere uno stile di vita sano, senza dover rinunciare al piacevole rito della colazione al bar.
Il Cornetto Vegan, il Cornetto Vegan all’Albicocc...
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