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Mille&UnBabā, si aprono le iscrizioni per la seconda edizione
La seconda edizione del contest “Mille&UnBabà”, il concorso targato Mulino Caputo, nato per premiare i migliori Babà artigianali e celebrare l’eccellenza della pasticceria italiana, apre ufficialmente le iscrizioni e annuncia la composizione della giuria.
Tra i cinque giurati che valuteranno le proposte in concorso, il goth...
SorrentoOrangeWeek - il calendario dei prossimi appuntamenti
Procede a pieno regime, in Penisola sorrentina, la raccolta delle arance, promossa da Penisolaverde ed effettuata sugli oltre 1300 alberi che arricchiscono i parchi urbani e punteggiano le alberature stradali.
Quest’anno, per la seconda edizione di SorrentoOrangeWeek, si stima di raggiungere la cifra record di 10 tonnellate di frutti, des...
Pentathlon della Cucina
Il primo Pentathlon della cucina mette in gara cuochi e commis sulle preparazioni base e fa formazione. Intanto tutto pronto per la 43esima edizione della fiera di riferimento per l’ospitalità e per la ristorazione, Tirreno C.T., che con Balnearia attirerà migliaia di operatori
Cinque prove per capire chi è il miglior ...
A Milano arriva ChocoLOVE
ChocoLOVE nasce per diffondere la cultura del cioccolato, uno degli alimenti più amati al mondo di cui spesso si ignorano, la storia, i benefici e le caratteristiche.
È questo il tema centrale di ChocoLOVE: promuovere la cultura del cioccolato, dai Paesi in cui si coltiva la pianta del Cacao, alla produzione del cacao, fino all...
Concluso a Rimini un Sigep mondiale
Bentornato grande SIGEP! Emozioni, business, show e innovazione, tutto il comparto del foodservice dolce ha ritrovato la sua piattaforma mondiale e sotto il profilo dei visitatori si chiude in linea con l’edizione record del 2020(che fu poi seguita dall’edizione digitale 2021 e da quella del 2022 vissuta con le limitazioni ai trasferiment...
Ha aperto alla Fiera di Rimini il Sigep pių dolce
Gli interventi del Presidente Confcommercio Carlo Sangalli, del presidente dell’Assemblea legislativa della Regione Emilia-Romagna Emma Petitti, del sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad e del presidente IEG Lorenzo Cagnoni
E nasce “il gelato sospeso”
Fino al 25 gennaio in contemporanea con AB Tech Expo
E...
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