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Presentata la decima edizione di TriestEspresso Expo
Dal 27 al 29 ottobre ritorna TriestEspresso Expo 2022. Trieste capitale del Caffè® non è solo un marchio registrato ma una realtà che per tre giorni farà del capoluogo regionale la culla mondiale dell’espresso.
Il salone internazionale dell’espresso italiano, aperto solo ai professionisti del settore, è...
Torna ristoranti contro la fame
Ristoranti contro la Fame, la più grande mobilitazione nazionale che unisce buon cibo e solidarietà, torna in tutta Italia fino al 31 dicembre. Un’iniziativa giunta alla sua VIII edizione che oggi assume un valore ancor più importante, in considerazione della crisi alimentare globale che stiamo vivendo.
Dopo ...
Premio nazionale “Extra Cuoca”: ecco le 28 finaliste
Sono ventotto le cuoche professioniste in finale alla seconda edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine” promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, in collaborazione con Lady Chef. L`ultima gara ai fornelli che decreterà ...
Sta per tornare “The Best Panettone of the World”!
Per scoprire qual è il miglior panettone del mondo bisogna attendere il prossimo 23 ottobre, quando prenderà il via il Campionato del mondo del Panettone, evento ideato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria e Cioccolateria (FIPGC), arrivato quest’anno alla sua quarta edizione, e che si terrà al Castello Ducale O...
Italia contro resto del mondo
La Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria dà il via alla quarta edizione del “The Best Panettone of the World”. In gara anche i pasticceri giapponesi
Il panettone del futuro potrebbe essere giapponese? Chi lo sa. Per scoprirlo bisogna attendere il prossimo 23 ottobre quando prenderà il vi...
Tiramisù World Cup: i vincitori 2022
Il Premio speciale de “La Cucina Italiana” è andato a Silvia Vian
Sono la giovanissima Marina Summa di Cerano (NO) e Giuseppe Salvador di Martellago (VE) i Campioni 2022 della “sfida più golosa dell’anno”, che si è tenuta a Treviso dal 7 al 9 ottobre. Giuseppe Salvador ha vinto per la versione...
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