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“I primi d’Italia”: a Foligno gli stati generali dei primi piatti
Dal 29 settembre al 2 ottobre 2022, si terrà a Foligno la XXII edizione di “I primi d’Italia“, il più grande festival nazionale sulla cultura italiana della pasta e dei primi piatti.
Promosso e organizzato da EPTA Confcommercio Umbria, l’evento curato da Aldo Amoni è cresciuto di anno in anno, diventando oggi un vero pu...
Un Dolce per San Gennaro per la prima volta una donna sul gradino più alto del podio
E’ una donna ad aggiudicarsi la vittoria della quinta edizione del concorso di pasticceria “San Gennà…Un Dolce per San Gennaro”, targato Mulino Caputo.
Si tratta di Giusy Persico, giovane pasticcera della brigata del ristorante stellato Il Buco di Sorrento. Giusy, dopo una formazione da grafica pubblicitari...
Al via le nuove puntate di Pizza Social Club
Dopo il successo delle prime due puntate riparte il club più esclusivo del mondo pizza: Pizza Social Club, il format on line dedicato ai professionisti della pizza, in scena in queste due nuove puntate un prodotto di grandissimo successo come la Scrocchiarella, brand di AB Italmill, che sarà presentata e preparata dal maestro Tiziano Casillo.
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Costiera Amalfitana si prepara per Santarosa Pastry Cup
Nel suggestivo borgo di Conca dei Marini fervono i preparativi per ospitare la nona edizione della Santarosa Pastry Cup, kermesse che si è ritagliata negli anni una sua identità nel panorama degli eventi gastronomici nazionali. Il concorso nasce come tributo alla sfogliatella Santarosa, dolce creato proprio a Conca dei Marini nel XVIII secolo, nell...
San Gennà...Un Dolce per San Gennaro
Saranno sette i Maestri Pasticceri che si sfideranno lunedì 12 settembre a Napoli presso il Roof Garden Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo per aggiudicarsi il titolo di vincitore della quinta edizione del pastry contest “San Gennà…un Dolce per San Gennaro”, targato&nb...
Porte aperte nei Locali Storici d’Italia
Torna sabato 1° ottobre la Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia, l’appuntamento dedicato ai luoghi simbolo della cultura, della gastronomia e dell’ospitalità del Belpaese che, per l’occasione, apriranno le proprie porte ai visitatori per una full-immersion di storia con circa 100 iniziative speciali tra degustazioni...
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