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Caputo Bread Project 2022
Il pane è artigianalità e calore, creatività e semplicità ma anche sostenibilità, perché il consumatore è sempre più attento ad evitare sprechi e a scegliere packaging “che strizzano l’occhio” alla salvaguardia ambientale. L`intero processo di realizzazione, dalla semina fino al raccolt...
Torna Calici di Stelle
Proseguono i numerosi appuntamenti stagionali del Movimento Turismo del Vino, che anche quest’estate riempirà le vigne e le piazze italiane di magia e attimi di festa con Calici di Stelle 2022. L’evento, organizzato da MTV e dall’Associazione Città del Vino, sarà un’occasione per passeggiare tra i filari al chiaro di...
Pizzarium di Gabriele Bonci č la migliore pizza in viaggio in Italia per il 2022
Roma è la capitale della pizza al taglio in Italia. 50 Top Pizza, la guida delle migliori pizzerie al mondo, la più influente e desiderata dai pizzaioli, incorona Pizzarium di Gabriele Bonci per il terzo anno consecutivo la Migliore Pizza in Viaggio (da taglio e asporto d’Italia). Al secondo posto Antico Forno Roscioli, con Pie...
The World’s 50 Best Restaurants 2022: il Geranium di Copenhagen miglior ristorante al mondo
Le stelle del mondo della ristorazione si sono riunite a Londra per celebrare i The World`s 50 Best Restaurants Awards 2022, sponsorizzati da S.Pellegrino & Acqua Panna. La cerimonia di premiazione, presentata dall`attore e gourmet di fama internazionale Stanley Tucci, ha premiato l`eccellenza gastronomica di 24 paesi presenti in cinque continenti per poi ele...
Bufala Fest 2022 chiude un’edizione unica allinsegna della sostenibilitą
Gli Organizzatori: "La promozione del territorio campano passa dalla valorizzazione della filiera bufalina"
La mozzarella del Consorzio di Tutela, i burger e le carni di bufala, le pizze dei grandi maestri campani, i dolci e i gelati con latte e ricotta di bufala. Il Lungomare Caracciolo di Napoli, grazie a "Bufala Fest - non solo mozzarella" si è t...
Torna San Genną... Un Dolce per San Gennaro, si aprono le candidature
Sono già 30 i dolci inediti che sono stati dedicati a San Gennaro, nel corso delle quattro edizioni di “San Gennà…Un Dolce per San Gennaro”, il pastry contest targato Mulino Caputo.
Molte di queste creazioni sono diventate proposte imperdibili della pasticceria partenopea, vendute durante t...
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