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Delivery pizza? Sì, purché fatto bene. Ecco come: parlano cinque maestri
Consumare la pizza al di fuori delle pizzerie non è certo una novità.
Nelle strade di Napoli la pizza piegata a portafoglio è stata uno dei primi street food nazionali. Altrove nel mondo - gli Stati Uniti ne s
ono un esempio, fin dai tempi della varietà estrosa di pizze in scatola da Blockbuster - l’asporto e la co...

La Zecca dello Stato celebra la pizza
Una moneta da cinque euro per celebrare la pizza, il piatto più famoso al mondo. Dopo il riconoscimento Unesco per l’Arte dei Pizzaiuoli Napoletani, anche la Zecca dello Stato rende omaggio al simbolo della cultura enogastronomica partenopea e italiana con una moneta, in versione ‘fior di conio’ con elementi colorati, realizzata dall&rsqu...

Via libera al delivery per ristoranti, bar e pasticcerie in Campania
Con l’ordinanza n.37 del 22 aprile 2020 il Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca dà il via libera all’asporto per le attività e servizi di ristorazione dal 27 aprile al 3 maggio.
Con la sola modalità di prenotazione, online o telefonica, e consegna a domicilio, pub, gastronomie, ristoranti, pizzerie, bar e pasticceri...

Simone Padoan: è tempo di progettare il futuro. Spedirò le mie pizze in tutt’Italia
Chi pensava di ritrovarsi in una situazione del genere, nel 2020? Invece siamo qui, costretti a essere fermi. Il primo mese ho deciso di non lavorare: in parte per rispetto, in parte per paura, in parte perché avevo oggettivo bisogno di rallentare. Io dico: dovevo arrivare ad annoiarmi.
In realtà si riescono a fare tante cose anche a casa, no...

Pizza Girl il nuovo programma su La5
Pizza Girl, la pizza secondo le donne, è la nuova trasmissione dedicata alla pizza e al mondo femminile, a partire dal 27 aprile su LA5.Il format, ideato dal regista Carlo Fumo, rappresenta una bella innovazione nel panorama della serialità televisiva dedicata al mondo del Food. Impegnate nell’iniziativa 4 maestre pizzaiole in 5 puntate a testa....

Voglia di lavoro e di impresa: una nuova (giovane) pizzeria apre in pieno lockdown
Ci hanno pensato un po’, visto che una vera inaugurazione – fissata per il 18 marzo – non sarebbe stata possibile per il divieto di creare assembramenti. “I decreti si succedevano, era difficile capire cosa fare: all’inizio non era possibile neanche servire cibo da asporto, ma quando si è capito che potevamo lavorare, ci sia...
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