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Farine per pizza Molino Spadoni, un universo in costante evoluzione
L’ampiezza di gamma offerta da Molino Spadoni permette di scegliere tra diverse farine specifiche per ogni tipologia di pizza, dalla più tradizionale alla più innovativa. Questo consente di soddisfare le differenti esigenze dei clienti, proponendo un menù più vario, contemporaneo e rispondente ai food trend maggiormente in voga. ...
Dessert per la ristorazione: tre esclusive ricette salvatempo
Avvolgente Panna Cotta dalle note esotiche, arricchita da diverse consistenze e sfumature; Crème Brûlée intensa e strutturata, dal sapore agrumato, o ancora Tiramisù rivisitato in chiave super creativa. Tutte realizzabili in poco tempo e impiegando semplici ingredienti: sono tre delle esclusive ricette che gli Chef de La Maison de...
Dessert nella ristorazione, 8 consigli secondo l’expertise di Elle & Vire Professionnel®
Dessert deliziosi, facili da preparare e da declinare all`infinito, mantenendo alta l`asticella della qualità: è il sogno di ogni ristoratore e operatore del fuoricasa, ma oggi diventa realtà grazie all`expertise di Elle & Vire Professionnel® che ha messo a punto un`esclusiva gamma di Dessert Base, nel segno delle migliori mat...
Techfood a Host 2023: una proposta spaziale
Per questa edizione di Host, Techfood ha deciso di far atterrare sul pianeta Terra la sua ultima novità: il panino Space Bun. Veloce, versatile e originale: sono solo alcune delle sue caratteristiche, a partire dalla forma che ricorda un ottovolante, pronta a catturare l’attenzione e a distinguersi dalla classica offerta di panini. Non manch...
Demetra presenta Pomodorini Gialli e Pepe al Limone
Pomodorini Gialli
Pomodorino giallo tondo tagliato a metà e leggermente essiccato.
É indicato come contorno o come ingrediente per pizze o torte rustiche e ideale per accompagnare primi o secondi piatti a base di pesce.
Pepe al limone...
Galup: estate 2023 – nasce il Panettone D’Amare
Galup rivisita il lievitato natalizio per eccellenza e lancia il panettone estivo: il Panettone D’Amare con frutti tropicali e con limone candito profumato al basilico. Un Panettone con un nome originale, che rimane facilmente impresso nella memoria per via dell’assonanza tra le parole “d’amare” e “da mare”, un...
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