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Gluten Free chi fa ristorazione deve essere sempre pronto
Da quanto tempo usa i prodotti Schär?«Li avevo sempre guardati con curiosità ma mai provati. Ho avuto l’opportunità, attraverso Realize, di entrare in contatto con loro. Ho scoperto un’azienda straordinaria, preparata, gestita da persone motivate e con cui stiamo percorrendo un progetto molto bello. Incontrare ragazzi ...
Antonio Baldi ci racconta Pizza Moringa
Due marchi giovani, il primo nato nel 2013, il secondo nel 2017: Pizza Moringa e Pizza Tibetana sono due nomi dietro ai quali c’è un progetto che sta riscuotendo un crescente successo presso le pizzerie che vogliono proporre in menu due speciali pizze frutto dell’idea di Antonio Baldi, titolare del marchio Pizza Moring...
Mutti lancia il sito dedicato all’Horeca
Mutti, l’azienda di Parma specialista del pomodoro da oltre un secolo, annuncia il lancio di professional.mutti-parma.com, un sito dedicato al canale B2B, pensato appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore Ho.Re.Ca.
La nuova piattaforma si rivolge agli operatori professionali che già utili...
Antimo Caputo racconta i nuovi sacchi delle farine Caputo
"Oggi scriviamo insieme un pezzo della storia di Mulino Caputo. Le nostre farine cambiano la livrea che le ha accompagnate fin qui, da Napoli in tutto il mondo! I primi passi di questa piccola rivoluzione li condividiamo con voi": così recita il post sulla fanpage Caputo Il mulino di napoli che mostra un video in cui Antimo Caputo racconta come stanno c...
Il Gruppo Casillo partner ufficiale del Villaggio Coldiretti
Dopo il successo della prima tappa tenutasi a Milano lo scorso settembre nella splendida cornice del Castello Sforzesco, il Villaggio Coldiretti arriva a Napoli, per continuare a scoprire e raccontare la bellezza della tradizione contadina italiana. Una tre giorni che animerà il Lungomare Caracciolo, Rotonda Diaz, e che vedrà la partecipazione delle m...
FioreGlut per una pizza senza glutine da campioni
Tommaso Sperandeo, seguito da Gianluigi Villani e poi da Raffaele di Matteo: ecco i tre pizzaioli che sono saliti sul podio nel contest Sglutinati organizzato da Sglutinati con l’appoggio di Molino Caputo, Gi.Metal e Bitta peroni durante la fiera riminese Gluten Free Expo tenutasi a novembre. A mediare e supportare i gareggianti Marco Amoriello, aprip...
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