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Pat Pizza cambio di passo con Scrocchiarella
   Da Domenico i carciofi di Albenga sono di prima scelta e il fiordilatte della Costiera Amalfitana   Nel nostro tour alla scoperta di Scrocchiarella ci spingiamo sulle coste della Liguria che guardano già alla Francia per incontrare Domenico nel suo locale Pat Pizza, posizionato in zona privilegiata fronte mare.Con 130 posti a sedere diventati ...
Porta De Mä dove il cibo è arte pura
 La sua mission è scritta nel nome, un nome che si offre in una doppia fascinosa lettura, ambedue suggestive, ambedue evocative, diverse ma unite indissolubilmente da un piccolo tratto, una piccola grande sillaba (mä) che ha la magia, nella sua brevità, di contenere l’immensità del mare. Stiamo parlando di Porta de Mä, prestigios...
Io sono Viva: la nuova insegna di Viviana Varese per le donne
 Io sono Viva dolci e gelati è il nuovo progetto della chef stellata Viviana Varese che ha da poco aperto le porte nel Mercato Comunale Isola di Milano. Oltre ad offrire prodotti artigianali di qualità, la nuova insegna della chef – a cui farà a breve seguito una seconda apertura sempre a Milano – ha un fine etico: aiutare le donne...
Porta De Mä, tutto il buono del mare di Puglia
 Un ristorante d’ispirazione metropolitana dal design elegante e raffinato, che richiama atmosfere europee, il cui obiettivo è la valorizzazione dei prodotti del mare: apre a Monopoli “Porta De Mä”, il nuovo progetto ristorativo del gruppo Mare Gioioso. Un luogo che vuol divenire il riferimento per gli appassionati della cucina di pesce...
A il Gambero
   Il nostro viaggio continua, alla ricerca di quelle realtà che si distinguono nel mondo della pizzeria come nuovi modelli di attività che riconoscono il valore dell’innovazione a fianco della tradizione.Il tutto espresso in modo molto chiaro sul sito web, con belle immagini e contenuti che coinvolgono il lettore, spiegando in cosa consi...
Zero Punto Zero
 iamo a Casoria in provincia di Napoli:  Pizzeria Zero Punto Zero, una Pizzeria con forno a legna dalla location raffinata e  moderna, dotata di ampia sala accogliente ed attrezzata anche per eventi.La simpatia, la cordialità di Luciano e Giovanni più le pizze eccellenti realizzate solo con materie prime di alta qualità sono i marchi d...

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