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La pizza preferita dai gastronauti è quella di Sp.accio
È stato un contest avvincente, che fino alla fine ci ha lasciato con il fiato sospeso e che si è concluso oggi alle ore 12.00 con la vittoria di Sp.accio, a cui sono andate 7.335 preferenze. Medaglia d’argento, al secondo posto con 7.264 preferenze, la pizzeria Lievito di Reggio Calabria a cui va il merito di aver dominato la classifica per...
Ecco Andrea il nuovo campione Trofeo Caputo
Andrea Cozzolino, giovane 25enne emigrato in Australia 3 anni fa è il nuovo campione che subentra a Teresa Iorio, campionessa uscente del 2015.
L`accento napoletano c`è ancora tutto, ma di certo aver aperto un locale a Melbourne, poco più che maggiorenne, lo ha molto maturato. E` un uomo fatto, non un ragazzo quello che racconta pien...
Fratelli la Bufala ripropone la “Cosacca”
Ambasciatori della “napoletanità” nel mondo i Pizzaioli Emigranti di Fratelli la Bufala al Napoli Pizza Village, l`evento internazionale dedicato alla pizza napoletana, presentano alcune pizze dedicate alla città di Napoli. Dal 6 all’11 settembre alcune di queste vengono proposte anche allo stand della celebre rete di loc...
Focaccine Multicolor by Luca Antonucci
Vi presentiamo un impasto di Luca Antonucci realizzato con la food blogger Maddalena Laschi; si tratta di focaccine belle da vedere e buone da gustare, preparate con Farina Tipo 1 Gran Lievitati Nutridea Molini Spigadoro. Nell’impasto è utilizzato anche GustoCOLOR Molini Spigadoro (nelle sue diverse varianti) per rendere il prodotto esteticamente accat...
Le proposte pizza per questa calda estate
Una Pizza per l’Estate 2016: “Mettete dei fiori nei vostri cannoni”. La cantavano i Giganti al festival di Sanremo del ’67.
E la loro proposta, nella versione gastronomica, è stata suggerita dal pizzaiolo del Grand Hotel Cocumella, Francesco Donnarumma, con la “Pizza Monet”: cosparsa di fiori eduli, raccolti nel giard...
"La pizza, capolavoro universale" firmata da Toscani
Parte oggi fino al 12 giugno il Gola Gola Food and People Festival, evento costruito intorno al tema del cibo, che per tre giorni consecutivi trasforma Parma in un palcoscenico di eventi a cielo aperto. Durante la tre giorni dedicata all’agro-alimentare del territorio emiliano, l’azienda Agugiaro&Figna con il brand Le 5 Stagioni, allestisce la ...
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