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Con Petra il 27 dicembre a Dubai
Il 27 dicembre a Dubai Carlo Cracco e Fabio Capello prepareranno una pizza per lo sport con Petra®, la farina macinata a pietra con grano 100% italiano, nell’ambito del Global Soccer Award-Food For Champions. Petra Molino Quaglia è infatti sponsor di questa iniziativa internazionale che avrà luogo nella terrazza del Medinat Jumeira...
Molino Spadoni sponsor di MasterChef
Molino Spadoni, leader nel mercato delle farine e delle miscele nel canale moderno e punta di diamante per il settore Horeca e pizzeria in particolare, è l’Official Sponsor della quinta edizione di MasterChef Italia, uno degli appuntamenti più attesi del palinsesto di Sky Uno HD, e della 3° edizione di Junior MasterChef Italia.
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Le origini del “pan de oro”
Per ognuno di noi il Natale rappresenta la festa della bontà, non solo di spirito. Sono tante le deliziose specialità gastronomiche che caratterizzano da sempre le nostre feste, e tra le più amate c’è sicuramente il Pandoro.
Un soffice piacere che mette d’accordo tutti, con il suo gusto e la sua semplicità. A renderlo...
I Dolci delle feste by Molino Caputo
È uno degli appuntamenti più dolci di fine anno: grandi interpreti della pasticceria e chef stellati si incontrano a Napoli per proporre i dolci delle feste di Natale.
Anche quest`anno, e siamo alla quarta edizione, saranno presentati alla stampa dolci inediti e reinterpretazioni dei grandi classici. L’appuntamento è per martedì 1...
Gluten Free Expo, Molino Spadoni presenta le novitą senza glutine
Protagonista della kermesse, in programma alla Fiera di Rimini dal 14 al 17 novembre, Molino Spadoni presenta la propria ampia offerta "gluten free" e, in particolare, le novità Vivifree, il brand dedicato al canale farmacia. Durante la fiera, presso lo spazio espositivo, degustazioni di pasta e pizza con Alessandro Rottino, chef del ristorante Cas...
Il piacere del senza glutine
Mixer Educational è stato uno degli appuntamenti più innovativi tenutosi ad Host: interamente dedicato al mondo del beverage e del Food, ha visto la partecipazione di Radeberger Gruppe Italia in partnership con Dr. Schär Foodservice, aziende leader nel panorama del gluten free.
Gli chef della Dr. Schär hanno cucinato e fatto degus...
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