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New York: ecco chi vince la 3a edizione Caputo Cup
Per il secondo anno consecutivo la Caputo Cup (11-12 gennaio) ha visto la Grande Mela come “terreno di gioco” di una delle tappe della più appassionante sfida internazionale tra pizzaiuoli. Due le categorie di gara previste nell’ambito dell’USA Caputo Cup: Pizza New York Style ePizza Napoletana Tradiziona...
Briscola vince il sondaggio de Il Gastronauta
Sono state 5.290 le preferenze che hanno decretato la vittoria di Briscola-Pizza Society di Milano nel sondaggio sulla migliore pizzeria d’Italia, fatto fra gli utenti del sito Gastronauta. 27.000 i votanti del contest, lanciato lo scorso 15 ottobre da Davide Paolini in collaborazione con Le 5 Stagioni Agugiaro & Figna Molini per rendere omaggio al disco ...
“Una pizza per un sorriso: Gaetano è con noi"
Si è svolta presso Piazza della Regione a Villabate la manifestazione “Una pizza per un sorriso: Gaetano è con noi” voluta fortemente dalla Federazione Italiana Pizzaioli nel mondo, presieduta da Giovanni Mento, coadiuvato da Domenico Sireci, delegato regionale e Lorenzo Aiello, fiduciario provinciale e organizzatore di eventi. Quest&rsq...
Giovanni Prudenzano vincitore del 7° Trofeo 2 Mari
Il mondo pizza è stato largamente rappresentato durante l’Agro.Ge.Pa.Ciok di Lecce (7-11 novembre) grazie al Forum di Pizzeria, coordinato dall’Associazione Pizzaioli Salentini di Confartigianato Imprese Lecce e grazie al Trofeo Internazionale Trofeo Due Mari, la gara di pizza che da anni si tiene nella cornice della fiera salentina e giunge ques...
Premio Birra Moretti Gran Cru: vince la pizza
Mai come questa volta Pizza e Birra sono stati binomio perfetto: l`ampezzano Riccardo Gaspari ha creato la “Pizza Moretti”, aggiudicandosi lunedì scorso il podio della finale milanese del Premio Birra Moretti Gran Cru 2015.
Gaspari, chef del ristorante “El Brite de Larieto” di Cortina, ha surclassato le altre ricette proprio con il s...
Pizza e calcio in favore L.I.L.T. sede di LECCE
L’evento, organizzato dall’Associazione Pizzaioli Professionisti, nasce con l’intento di sensibilizzare sempre più una zona del territorio Pugliese - il Salento – affinché si verifichino le condizioni ideali per favorire la lotta contro i tumori alla tiroide e ai polmoni, patologie in fortissima ascesa, in termini num...
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