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15.000 messaggi contro la violenza sulle donne
 In occasione del 25 Novembre 2021, Giornata Internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne, Berberè, l`insegna di pizzerie dei fratelli Aloe presente in Italia con 15 locali, lancia la campagna “La violenza di genere non è sul menù”.  Nei circa 15.000 cartoni pizza, distribuiti dal 22 al 28 novembre in t...
Master Pizza Champion 2021, trionfa il napoletano Raffaele Di Stasio della Verace Assaje Lissone
 Il pizzaiolo campano d`origine ma brianzolo d`adozione Raffaele Di Stasio ha sbaragliato la concorrenza  diventando il campione italiano assoluto del Master Pizza Champion 2021.  Sei emozionanti puntate in cui sedici concorrenti, scelti attraverso le tappe di selezione di Master Pizza Champion che si sono svolte in tutta Italia, si sono sfidati...
"Mille e un Babā" il nuovo contest dedicato al Babā
 I puristi prediligono quello classico al rum, ma di babà ce ne sono tante versioni quante sono le declinazioni dei gusti degli appassionati e della fantasia dei pasticceri. E, allora, troviamo il babà al limoncello, quello con la crema chantilly e le amarene, i babà farciti con la panna montata e la frutta fresca o con il pistacchio e i lampon...
Arriva Pastry&Drink: domani online ore 15:00
   Evento on-line sulla piattaforma Youtube di Horeca Channel Italia   Coniugare il gusto del bere e il piacere di mangiare. Un binomio che si declina in tanti modi differenti. Il dolce abbinato ad un buon caffè, la pizza ad una buona birra, sono abbinamenti classici della ristorazione. Ma se ad una pizza o ad un dolce abbinassimo un buon cockt...
Menu del Sorriso: quando il benessere inizia nel piatto
 Il 17 novembre 2021 presso Identità Golose Milano, serata di degustazione di piatti pensati per esaltare le proprietà benefiche dello zafferano   Dopo il successo del primo menu dedicato alle proprietà digestive dello zafferano torna per deliziare il grande pubblico il Menu del Sorriso, il progetto sviluppato da Zafferano 3 Cuo...
Arriva il primo Campionato Mondiale di Pinsa Romana
 Di Marco e l’Associazione Originale Pinsa Romana celebrano i vent’anni dell’invenzione della Pinsa Romana di Corrado Di Marco organizzando il primo Campionato di Originale Pinsa Romana, un evento che inizierà alle ore 9.30 durante il quale si sfideranno i migliori Pinsaioli a livello mondiale.   L’idea di organi...

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