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Luigi Biasetto e Molino Grassi: una nuova alleanza per ridisegnare il futuro della pasticceria artigianale
Un incontro destinato a lasciare il segno nel mondo della pasticceria artigianale: il Maestro Pasticcere Luigi Biasetto è diventato ufficialmente Brand Ambassador di Molino Grassi, dando vita a una collaborazione che punta a ridefinire il rapporto tra i professionisti del settore e uno degli ingredienti cardine della pasticceria: la farina.
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Brazzale a Sigep 2025: premi, ospiti internazionali, riconoscimenti e tanto business
La medaglia d’oro conferita da Iginio Massari, presidente di Apei, per “l’impegno costante nella ricerca e sviluppo di prodotti di eccellenza”. 22 eventi fra talk, masterclass e dimostrazioni in stand. Una novità di prodotto, il Burro delle Alpi pro a basso contenuto di sodio. E un filo conduttore: il valore del latte.
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Essse Caffè conquista SIGEP 2025: qualità, innovazione e nuove esperienze
Un viaggio tra degustazioni, novità tecnologiche e collaborazioni prestigiose che celebrano il vero espresso italiano
Essse Caffè chiude con successo la sua partecipazione a SIGEP 2025, il principale appuntamento internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione e caffetteria. La cinque giorni a Rimini ha rappresentato per l&...
Unigrà a Sigep 2025: sostenibilità, innovazione e inclusività al centro della proposta Martini Professional
Unigrà ha chiuso con successo la sua partecipazione a Sigep 2025, confermandosi protagonista indiscusso nel panorama internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione. Presso lo stand dedicato a Martini Professional, che con oltre 1.000 metri quadrati di spazio espositivo si è trasformato in un vero e proprio luogo d’incontro esper...
AB MAURI all’edizione Sigep 2025
Un ricco programma di Eventi imperdibili alla scoperta della tradizione rinnovata nel gusto e nelle forme
(Sigep – Rimini Fiera – PAD B5 Stand 040-041)
AB Mauri, parte di Associated British Foods plc, azienda leader globale nella produzione di lieviti e ingredienti per la panificazione, pizzeria e pasticceria porta a Sigep 2025 l’eccelle...
Agugiaro & Figna a Sigep World
Il Gruppo coglie la sfida metodologica e creativa del Panettone supportato da 10 maestri lievitisti. In fiera sfoggia colazioni pop e nuove frontiere dell’aperitivo con tisane e lievitati
Agugiaro & Figna sarà tra i catalizzatori principali dell’arte pasticcera italiana a Sigep World 2025. Padiglione B5 – Stand 020&nb...
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