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Trofeo Il magnifico: la classifica
Il Trofeo nacque a Pontassieve nel 2016 per volontà di alcuni pizzaioli che volevano, attraverso un evento, qualche opportunità in più per mostrare la propria bravura; all`inizio il concorso prevedeva una sola presentazione.
Nel 2018, per dare un’identificazione più forte all`evento, venne aggiunto il nome IL MAGNIFICO, in virt&ug...
I sentimenti fanno la pizza pił buona
Nel parlare del Campionato Mondiale di Pizza Piccante, giunto alla 19a edizione a Scalea (22-23 ottobre 2019), non possiamo che usare gli aggettivi di unico ed inimitabile. Unico perché è quasi impossibile trovare nel dinamico e confuso mondo della pizza italiana una manifestazione che continua meravigliosamente a crescere anno dopo anno. ...
Le5stagioni partner del Campionato Europeo della Pizza ad Host
La passione e competenza nell’arte molitoria di Agugiaro&Figna Molini arriva alle Fiere di Rho per partecipare alla 41° edizione di Host, la più importante manifestazione internazionale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza. Un punto di riferimento per tutti gli operatori e professionisti del fuori casa, in program...
Il 5 Novembre stai con noi: torna Pizza&core Exhibit
Non c’è due senza tre dice un proverbio: e siccome il tre simbolicamente è il numero perfetto siamo certi che la terza edizione di Pizza&core Exhibit sarà ancor più gradita dai visitatori che vorranno accorrere a Monopoli (Bari) nella sede Ristoprof.Un appuntamento che nessun pizzaiolo, gestore, ristorat...
Pizza World Cup una gara, un momento di incontro, una passione
Pizza World Cup, la Coppa del Mondo di Pizza organizzata dall’Unione Pizzaiuoli Tradizionali e Ristoratori è giunta alla 17esima edizione l’8 e 9 ottobre presso il Palacavicchi Ciampino Roma. Come sempre grande e spettacolare, la sfida condotta dal patron Alfredo Folliero ha visto due giorni di confronto e competizione per i partecipanti che sono...
Le 5 Stagioni fa il pienone
E` stata una masterclass di grande grandissimo successo, quella che si è tenuta a Monopoli, nell’aula Ristoprof lo scorso 1 ottobre. Del resto il titolo era di per se già decisamente accattivante e attraente: “Innovazioni e Soluzioni per la Pizzeria del Futuro” e poi la presenza di una star della pizza come Nicola Demo ha fatto il re...
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