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Identità Golose Milano, il 3 giugno si riparte con un ricco calendario. E sarà anche un hub digitale
   «Se Identità Golose Milano riapre, è un bel segnale per tutti», avevano detto alcuni chef qualche giorno fa a Paolo Marchi. E il primo hub internazionale della gastronomia riapre in effetti, il 3 giugno prossimo, subito dopo il ponte della festa della Repubblica. Con tante novità e tutte le accortezze possibili e immagi...
“Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” scopre il delivery
   L’ottava edizione di “Una Pizza per l’Estate by Mulino Caputo” scopre il delivery.  Un antico costume del consumo della pizza con un’attenzione particolare al recupero della dimensione conviviale, che si trasferisce così dalle pizzeria alle case.  I 7 giovani pizzaioli, attori dell’evento fort...
Pizza Village conferma l’evento di Milano, ma con delivery e piatti gourmet dei maestri napoletani
 Un’edizione inedita. Perfino ribattezzata. L’edizione 2020 del Pizza Village dovrà adattarsi all’emergenza coronavirus. E quindi propone una nuova formula di partecipazione fisica e digitale. Si chiamerà PizzaVillage@Home e avrà un format di palinsesto in diretta, con tutte le pizzerie protagoniste dei live sui social e le...
The World’s 50 Best Restaurants lancia “50 Best for Recovery”
   The World’s 50 Best Restaurants “congela” la classifica annuale, i premi e gli eventi correlati e presenta il progetto 50 Best for Recovery iniziativa speciale a sostegno dei ristoranti di tutto il mondo in collaborazione con S.Pellegrino & Acqua Panna. L’obiettivo è offrire un aiuto finanziario tangibile, ove possibile,...
Scrocchiarella: demo in diretta Facebook
 Oggi la demo in diretta Facebook, aperta a tutti! Basta cliccare "Mi piace" sull nostra pagina e sintonizzarvi lunedì 4 maggio ore 14.30. Pietro Tallarini e Tiziano Casillo insieme per svelarvi tutti i segreti della #scrocchiarella! In collaborazione con Italmill #formazione #direttafacebook ...
Master Uova Pasquali in Cioccolato
 Giovedi 12 Marzo si svolgerà presso l’aula Risprof in Viale Aldo Moro, 44 a Monopoli (Bari) il master di  “Uova pasquali in cioccolato” tenuto dal docente Enrico Casarano, Campione del mondo FIPGC. Il corso prevede la realizzazione di soggetti pasquali in cioccolato, utilizzando varie tecniche di lavorazione e colorazione. Inizio ore...

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