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È salpata il 16 novembre la 2a Crociera del Pizzaiolo, voluta e organizzata da Giuseppe Lucia, titolare della pizzeria Zio Giglio di Lecce, con il supporto di Agugiaro & Figna Molini con la linea di farine per pizza “Le 5 Stagioni”.
L’iniziativa, che diventerà biennale dalla prossima edizione, ha riscosso anche quest’anno notevole successo; oltre 300 partecipanti accompagnati dalle loro famiglie e dai clienti più affezionati sono stati ospitati a bordo della MSC Splendida, per una crociera che ha fatto scalo a Barcellona, Tunisi, Malta e Messina.
L’evento ha offerto una bella occasione di relax, ma anche un’opportunità di confronto agonistico, con la seconda edizione del Trofeo Mondiale MSC Pizza, al quale hanno partecipato una quarantina di pizzaioli che si sono sfidati nelle categorie Pizza Classica maschile, Pizza Classica femminile, Pizza in Pala, Pizza più larga, Velocità e Free Style. Del gruppo hanno fatto parte anche alcuni professionisti della pizza da Grecia, Germania, Spagna e Romania.
L’entusiasmante competizione, di altissimo livello, è stata supportata da Agugiaro & Figna Molini, che ha fornito le farine della linea “Le 5 Stagioni”, tra cui la Macinata a pietra e Non solo grano, per la realizzazione delle pizze. Pizze che sono state sfornate per tutta la durata del viaggio a beneficio degli oltre 2500 passeggeri della nave di varia nazionalità, che hanno potuto degustare le varie proposte durante gli apprezzatissimi Pizza Party.
Spazio anche per i bimbi protagonisti del Pizza Children, un’iniziativa non competitiva, un gioco dedicato alla fantasia dei bambini dai 4 ai 10 anni che hanno potuto creare, con l’aiuto degli adulti, le pizze farcite con i loro ingredienti preferiti. Al Pizza Children era presente anche un gruppo in rappresentanza dell’Associazione Ragazzi Speciali Onlus di Castiglion Fiorentino, offrendo l’opportunità anche ai meno fortunati, di divertirsi partecipando alla crociera.
A bordo della MSC Splendida anche un’altra bella iniziativa di solidarietà con la raccolta fondi a favore di una scuola di Cento (Fe), colpita dal recente sisma in Emilia, con i quali la scuola potrà acquisire nuovi supporti informatici.
Dopo una settimana di aggregazione, di confronto e di festa, la prossima Crociera del Pizzaiolo si svolgerà nel 2014 con destinazione le isole greche, mentre per il prossimo anno Giuseppe Lucia e Agugiaro & Figna Molini saranno protagonisti della manifestazione internazionale The Best World Pizza Champion.
2° TROFEO MONDIALE MSC PIZZA ELENCO VINCITORI
PIZZA CLASSICA MASCHILE
1) Francesco Cassiano
2) Gianni Calaon
3) Marco Moresco
PIZZA CLASSICA FEMMINILE
1) Nicoletta Fornasiero
2) Reanna Caspi
3) Chiara De Donno
PIZZA IN PALA
1) Marco Moresco
2) Alessandro Capo
3) Salvatore Vullo
PIZZA PIU’ LARGA
1) Gianni Calaon
2) Dario Nardin
3) Raffaele Micco
VELOCITA’
1) Gianni Calaon
2) Eros Segato
3) Luigi Vianello
FREE STYLE
1) Simone Ingrosso
2) Antonio Bruno
3) Emanuele Lucia
12/12/2012
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