Obiettivo del corso è formare professionisti qualificati nella “mise en place”, ovverosia nella preparazione di tutto quel materiale necessario per un corretto servizio nella ristorazione. I destinatari: del corso sono giovani che hanno assolto l’obbligo scolastico fino a sedici anni, residenti nella Provincia di Bari, già in possesso della Dichiarazione di Immediata Disponibilità – D.I.D., rilasciata dai Centri per l’Impiego. Si intende per “giovane” i ragazzi con età fino a 25 anni compiuti. Il 50% dei posti disponibili sarà riservato a partecipanti di sesso femminile. Il corso ha durata complessiva pari a 1200 ore di cui 480 di stage.

I destinatari, inoltre devono:

 - Aver assolto all’obbligo scolastico (intendendo coloro che hanno conseguito la promozione nella 2° classe degli istituti di Istruzione Secondaria di 2° grado);

 - Aver prosciolto l’obbligo scolastico (intendendo coloro che abbiano compiuti l’età di 16 anni e/o dimostrino di aver frequentato la scuola dell’obbligo per almeno 10 anni indipendentemente dall’ordine e grado di scuola attualmente frequentato);

 - Non essere in possesso di un titolo di studio (diploma, laurea, ecc..) e/o qualifica professionale.

La sede del corso è BARI (Istituto d’Istruzione Professionale in via Bertolini 37/F, 70125).

La partecipazione al corso è gratuita. E’ prevista un’indennità oraria e per i partecipanti fuori sede è riconosciuto il rimborso delle spese di viaggio, con mezzo pubblico, effettivamente sostenute e documentate.

Ci si può iscrivere entro il 18 febbraio 2013.

Info: www.iipformazione.it - Email: iip.bari@gmail.com