L’ultima innovativa referenza per andare incontro al canale Foodservice e alla sua clientela celiaca o sensibile al glutine è Hamburger Roll, surgelato, pretagliato e confezionato in un imballo infornabile: la bontà di un panino senza glutine sicuro, gustoso e versatile pensato e creato per accontentare sia gli amanti dei gustosi cheese burger, sia i fan del più tradizionale panino farcito.

L’imballo infornabile, adatto sia al forno tradizionale che al microonde, garantisce una cottura sicura al 100% eliminando totalmente il rischio di contaminazione anche in presenza di prodotti con glutine nello stesso forno.

In poche semplici mosse il ristoratore potrà offrire ai propri clienti un delizioso panino: è sufficiente inserire il pane ancora imballato e surgelato in un forno tradizionale a 200° per 10 minuti o in un microonde con programma defrost per soli 40 secondi, estrarre il pane, aprire l’imballo infornabile, farcire a piacimento e servire.

Hamburger Roll può essere anche consumato dopo solo due ore di scongelamento a temperatura ambiente.

Sicurezza, versatilità e velocità sono i punti di forza di Hamburger Roll ideato per andare incontro alle esigenze della gastronomia professionale e della sua clientela: ideale per una pausa sfiziosa in totale sicurezza gluten free!

Hamburger Roll Dr. Schär Foodservice è preparato con materie prime prive di glutine e frumento, senza lattosio e  uova, ma ricco di fibra; la presenza del lupino inoltre rafforza l’apporto proteico.

Nel pratico formato monoporzione da 60g.

Dr. Schär è leader europeo del mercato senza glutine, un’azienda storica ma sempre all’avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten free ed è presente in oltre 15 paesi europei. La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova “frontiera” nel campo del senza glutine, un confine che Dr. Schär ha deciso di conquistare istituendo nel 2009 la divisione Dr. Schär Food Service, che risponde alle diverse esigenze dell’Horeca. Per maggiori informazioni www.drschaer-foodservice.com