All’interno della grande fiera riminese Sapore (dal 25 al 28 febbraio) il mondo pizza si veste di rosa e onora le pizzaiole attraverso una gara dedicata esclusivamente a partecipanti donna. Parliamo della prima edizione del Concorso “La Pizza in Rosa” che avrà luogo l’ultimo giorno della fiera, il 28 febbraio. Il Trofeo è un omaggio a tutte le donne italiane e straniere residenti nel nostro Paese o all’estero, che lavorano nel settore pizza. Il tema della gara sarà “pizza fantasia”, un contest che permetterà a tutte di sbizzarrirsi e lasciare cavalcare libera la creatività.

Le partecipanti avranno a testa 10 minuti per preparare e cuocere la propria creazione culinaria da far assaggiare alla giuria chiamata a stimare Gusto e Cottura.

La gara è organizzata da Ristorazione Italiana Magazine.