L’azienda “Gel Gross”, fondata negli anni ’90 nel cuore del Salento dal sig. Dario Del Rosario, opera nel settore del freddo e s’è specializzata nella commercializzazione, distribuzione nonché vendita dei prodotti surgelati e congelati. Grazie al know-how consolidato, all’evoluzione avvenuta negli anni, alla passione per il proprio territorio, Gel Gross (guidata oggi dalla nuova generazione, Omar, Simone ed Andrea) mira non solo alla distribuzione del prodotto ma anche alla produzione vera e propria delle specialità salentine. Nasce così “FIORDIGUSTI”, un brand, Made In Salento, che guarda lontano, in progressiva affermazione in Italia e all’estero. FIORDIGUSTI nasce dalla terra del sole, sinonimo di gusto autentico di ricette straordinarie e racchiude un insieme di tipicità come “La Pittula”, piatto protagonista e indiscusso della cultura culinaria salentina. Nella versione tradizionale, o arricchita alla pizzaiola o con zucchine e gamberetti, “La Pittula” è solo una delle squisitezze che portano in tavola, nel tuo locale, un fritto originale, diverso dalle solite crocchette. Un’altra prelibatezza che non potete perdere sono le polpette di polpo, con polpo, patate, pangrattato e Formaggio Rodez. Scopri tutta la “collezione gastronomica” FIORDIGUSTI, e stupisci con un antipasto da leccarsi i baffi.

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