Il mondo della pizza è rappresentato ampiamente a Tirreno C.T., la fiera della ristorazione e dell?`ospitalità; giunta alla sua 35esima edizione negli spazi di Carrara Fiere.

La pizza più buona d`Italia si mangia a Atella, in provincia di Caserta, cucinata da Michele Lioniello dell`omonima pizzeria che vince la tappa italiana del Giro Pizza Europa, il concorso internazionale sulla pizza che vedrà le finalissime il 16 marzo ad Amburgo. Gli ingredienti della pizza My dad sono provolone, radicchio, melanzane e basilico. Al secondo posto Francesco Giordano della pizzeria Serenella di Brescia, con una Margherita, seguito da Paolo Del Papa dell`omonima pizzeria di Notaresco (Teramo).

Accademia Pizzaioli ha promosso, invece, il concorso Master Pizza Chef per aspiranti pizzaioli.

È Stefano Miozzo di Cerea, della provincia di Verona che si è aggiudicato il primo posto della gara e dunque il diritto di partecipare alla Finalissima del Master Pizza Chef. Sempre Accademia Pizzaioli ha riproposto la nuova edizione del concorso Pizza a 4 mani, durante il quale uno chef e un pizzaiolo si sono uniti per cucinare qualcosa di studiato e nuovo.

La Scuola nazionale italiana pizzaioli (Snip) ha promosso i campionati di Pizza mai vista, nelle versioni classica e senza glutine, oltre al campionato nazionale di free style della pizza con i migliori pizzaioli acrobati che si sono sfidati in veri e propri capolavori volanti.