Sito in via di Valle Melaina, nella zona di Roma detta “Tufello”, questo ristorante pizzeria propone un’ottima offerta di pizze, primi, antipasti, carne e pesce. È un luogo ampio e confortevole: le due sale interne accolgono comodamente 50 e 100 coperti. L’atmosfera è molto calda e piacevole, grazie all’arredo rustico in arte povera e al soffitto di legno. Bellissimo è lo spazio aperto che viene allestito in estate: il grande giardino, ricco di alberi e fiori, si popola nella bella stagione raggiungendo i 250 posti a sedere. I titolari, Paolo, Simone e Giada Paesano ci descrivono un ricco menù con carne alla brace, pesce fresco arrosto, cucina romana e del centro Italia.
Aperto da un anno e mezzo il locale offre anche pizza alla romana, bassa e gustosa. Tra le venti ricette in menu ecco quella della casa.

Pizza della casa

Polpadoro CIRIO Alta Cucina, pachino, bufala, fiori di zucca, alici.