“Incontri di gusto”: è la #Masterclass organizzata da Moretti Forni nel proprio spazio durante la fiera Sigep-ABTech 2017 di Rimini (21-25 gennaio).

Due le aree tematiche: #Pasticceria e #Pizzeria; i Pastry chef e i Pizza chef terranno le proprie “lezioni” nello stand Moretti Forni (pad. D3, stand 112) utilizzando i forni Moretti, in particolare serieS per pizzeria; serieS e serieF per pasticceria.

Per la sezione pizzeria avrete la possibilità di incontrare tecnici di spicco: Matteo Aloe, Renato Bosco, Tiziano Casillo, Gianni Dodaj, Antonino Esposito, Fabrizio Iacovella, Antonio Laudati, Maurizio Leone, Alessandro Lo Stocco, Ezio Marinato, Tomas Morazzini, Simone Padoan, Ezio Rocchi, Paolo Sanguedolce, Ivan Signoretti, Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana, Jonathan Trombini, Cristian Zaghini, coadiuvati da Ralph Carlone.