La pizza, lo sappiamo tutti benissimo ormai, è diffusa in tutto il pianeta: ovunque si gusta e ovunque ha assunto peculiarità tali che la rendono, potremmo dire, “indigena”, cioè tipica di una nazione o di una regione. Ci sono però manifestazioni in cui la sua origine italiana e il suo “stile” italiano è ricordato, stimato, celebrato e soprattutto promosso commercialmente in grande stile. La prima di queste manifestazioni dedicate alla pizza (fuori dai confini italiani) è la grande fiera Parizza che si presenta quest’anno con lo slogan “ITALIAN IDEAS TO TAKE AWAY” (idee italiane da portar a casa). La fiera si terrà il 4 e il 5 aprile, come ogni anno presso Porte De Versailles Pav 7.2, catturando l’attenzione del mercato francese sui prodotti del Bel Paese. Come in ogni edizione sarà presente il campionato French Pizza Championships. L’altro evento, colossale e destinato al mercato della pizza, è l’International Pizza Expo di Las Vegas (a marzo dal 19 al 22 presso il Las Vegas Convention Center). Qui non ci si focalizza sull’italianità del prodotto, ma si parla di pizza di ogni tipo, dalla artigianale alla industriale, passando per le catene di fastfood; tuttavia l’italianità trova sempre grande spazio in questo evento americano grazie alle aziende tricolore che vi partecipano numerose sia come brand, sia come supporto ai pizzaioli che gareggiano nelle due importanti gare International Pizza Challange e Pizza World Games.

Vi segnaliamo anche le aziende nostre partner presenti con ul proprio stand:

GI Metal USA     Booth       1646

Molini Spigadoro   Booth          3523     

                Mutti USA Booth         147        

Orlando - Caputo- Ciao  Booth     3517                     

Per informazioni maggiori sul calendario degli appuntamenti e sulle aziende presenti come standiste vi rimandiamo ai siti ufficiali www.parizza.com e     www.pizzaexpo.com.