Pochi popoli, come quello americano, amano la pizza. Sicuramente sono tra i maggiori consumatori del Pianeta di questa preparazione. Il 93% degli americani consuma pizza ogni mese. Impressionante la media di fette pro capite, che è di 46, e ancor di più che il 40% della popolazione statunitense consumi pizza regolarmente ogni settimana.

Gli Stati Uniti sono anche il Paese che conta più stili di tutti: New York Style, Chicago Style, Detroit Style, California Style, sono i più famosi, ma le varianti sono molte altre ancora.

Diventa sorprendente lo studio commissionato dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) all’Istituto Americano di Neuroscienze e presentato a Las Vegas in Nevada nell’ambito di Pizza Expo: la Vera Napoletana è la pizza più apprezzata negli Stati Uniti.

Che vogliate o no, la parola Napoli, soprattutto fuori dall’Italia, è un brand, sinonimo di pizza e di grande qualità, e si sa che i brand portano più fatturato. Discutere dunque di cosa sia la pizza napoletana e se piaccia o meno fuori da Napoli è pura accademia: il dato di fatto, inconfutabile, soprattutto dopo il riconoscimento dell’UNESCO, è che nessuno stile ha avuto uno sviluppo così grande in Italia, in Europa e all’Estero quanto quello Napoletano. Ne è un esempio la classifica 50 Top Pizza USA 2022, che vede sul podio Una Pizza Napoletana a New York, Tony’s Pizza Napoletana a San Francisco e Ribalta NYC a New York.

Ecco la Classifica firmata 50 Top Pizza delle 50 Migliori Pizzerie degli Stati Uniti 2022:

1. Una Pizza Napoletana – New York, USA
2. Tony’s Pizza Napoletana – San Francisco, USA
3. Ribalta NYC – New York, USA
4. Razza Pizza Artigianale – Jersey City, USA
5. 0’ Munaciello – Miami, USA
6. Spacca Napoli Pizzeria – Chicago, USA
7. Song’ E Napule – New York, USA
8. La Leggenda Pizzeria – Miami, USA
9. Pizzana – Los Angeles, USA
10. Kesté Fulton – New York, USA
11. Ken’s Artisan Pizza – Portland, USA
12. Pizzeria Bianco – Phoenix, USA
13. Jay’s Artisan Pizzeria – Kenmore, USA
14. Ops – New York, USA
15. Doppio Zero – San Francisco, USA
16. Lovely’s Fifty Fifty – Portland, USA
17. Partenope Ristorante – Dallas, USA
18. Apizza Scholls – Portland, USA
19. Flour House – San Luis Obispo, USA
20. Forcella – New York, USA
21. Pizzeria Mozza – Los Angeles, USA
22. Roberta’s – New York, USA
23. Pizzeria Beddia – Philadelphia, USA
24. Mission Pizza Napoletana – Winston – Salem, USA
25. Inferno Pizzeria Napoletana – Darnestown, USA
26. A 16 – San Francisco, USA
27. San Matteo – Pizzeria e Cucina – New York, USA
28. Brick Fire Tavern – Honolulu, USA
29. Del Popolo – San Francisco, USA
30. Pasquale Jones – New York, USA
31. Forno Rosso – Chicago, USA
32. Il Forno – San Antonio, USA
33. Pasquale’s Pizzeria – South Kingstown, USA
34. Stanzione 87 – Miami, USA
35. Coals Artisan Pizza – Louisville, USA
36. Flour + Water Pizzeria – San Francisco, USA
37. Robert’s Pizza and Dough Company – Chicago, USA
38. Pomo – Scottsdale, USA
39. Bufalina Due – Austin, USA
40. Nostrana – Portland, USA
41. Basil & Barley Pizzeria Napoletana – Colorado Springs, USA
42. Angelina’s Pizzeria Napoletana – Irvine, USA
43. Scottie’s Pizza Parlor – Portland, USA
44. Cart-Driver RiNo – Denver, USA
45. Bricco Coal Fired Pizza – Haddon Township, USA
46. Roostica Wood-Fire Pizzeria – Key West, USA
47. Diavola – Indianapolis, USA
48. Spark Pizza – Redmond, USA
49. Fabrica Pizza – Tampa, USA
50. Craft 64 – Scottsdale, USA

 Partner dell’iniziativa:

Birrificio Fratelli Perrella, Consorzio di Tutela del Prosecco DOC, Ferrarelle, Goeldlin, Latteria Sorrentina, Olitalia, Pastificio Di Martino, Robo 1938, Solania.

Comunicato stampa