Forni Ceky, recentemente presente alla fiera tedesca IBA 2012, offre ai suoi clienti il servizio Pizza Concept, la soluzione ideale per i locali di ristorazione che intendono aggiungere il servizio di pizzeria. L’azienda si occupa dello studio, della progettazione e dell montaggio di soluzioni tutte personalizzate. L’isola allestita soddisfa ogni esigenza e predispone lo spazio ottimizzando le funzionalità.

Ad un prezzo assolutamente vantaggioso, Forni Ceky offre un set di prodotti indispensabili per la preparazione della pizza, composto da articoli della massima qualità, che garantiscono la massima sicurezza e praticità per un risultato eccellente.

La versione standard di Pizza Concept è costituita da:

• Forno artigianale da 140cm di diametro interno, rivestito in mattoni o in mattonelle;
• Cavalletto in ferro, rivestito in legno, con apertura frontale per l’alloggio della legna o dell’impastatrice;
• Bruciatore Ceky da 28.000 Kcal per la cottura a gas o mista legna-gas;
• Banco refrigerato in acciaio inossidabile di 215x85cm, dotato di due armadi frigoriferi già predisposti per l’inserimento di cassettiere per palline d’impasto e di una cassettiera neutra a 7 cassetti. Ripiano in granito e vetrinetta refrigerata 215x32cm, completa di bacinelle per gli ingredienti e vetro protettivo. Rivestito esternamente con gli stessi materiali scelti per il rivestimento delle pareti del forno;
• Controbanco laterale a giorno da 180x60cm, rivestito in mattoni o mattonelle, con piano di lavoro in granito;
• Controbanco per lo sforno da 100x85cm, rivestito in mattoni o mattonelle, con piano di lavoro in granito;
• Impastatrice a spirale (da 30 Kg) a due velocità da 380 o 220 Volt;
• Lavello con comando a ginocchio e pattumiera incorporata;

Lo spazio è montato dai tecnici dell’azienda nell’arco di una giornata.

Pizza Concept è personalizzabile nei materiali e nelle soluzioni, per soddisfare ogni desiderio. Un’offerta esclusiva per coniugare il prezzo assolutamente vantaggioso del produttore rispetto alle esigenze specifiche della ristorazione.

www.ceky.it - www.ceky.it/it/pizza-concept.html