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Molino Casillo Professional
Scopri la nuova gamma per i professionisti
Molino Casillo Professional è il risultato di una nuova visione aziendale che intende portare il mondo Molino Casillo anche tra i professionisti, attraverso un’ampia gamma di farine e semole di altissima qualità, prodotte per rispondere a ogni esigenza e in grado di assicurare un risultato eccellente in ogni settore di utilizzo.
La gamma Professional di Molino Casillo
Molino Casillo presenta la nuova gamma di farine e semole di alta qualità per professionisti. Otto linee di prodotti premium e super premium che si prestano particolarmente all`utilizzo professionale perché in grado di assicurare performance straordinarie e un prodotto finito eccellente.
La gamma Professional Premium di Molino Casillo si articola in quattro linee dedicate ai settori principali dell`arte bianca: pane, pizza, pasta e dolce.
Molino Casillo presenta la nuova gamma di farine e semole di alta qualità per professionisti. Otto linee di prodotti premium e super premium che si prestano particolarmente all`utilizzo professionale perché in grado di assicurare performance straordinarie e un prodotto finito eccellente.
La gamma Professional Premium di Molino Casillo si articola in quattro linee dedicate ai settori principali dell`arte bianca: pane, pizza, pasta e dolce.
L`arte della panificazione - “Il Pane”
La gamma Professional dedicata alla panificazione racchiude ben sette tipologie di farina diverse, ognuna con caratteristiche specifiche. Sono prodotti pensati per rispondere alle sempre più precise richieste dei professionisti del settore: dalla lievitazione diretta, media o lunga, fino all’utilizzo della tecnica del freddo.
Si tratta di farine da grano accuratamente selezionato, ideali per donare gusto intenso e un`ottima fragranza a pane, focacce e taralli.
Le mille forme della pasta - “La pasta”
Otto diverse tipologie di farine e semole di grano duro accuratamente selezionato compongono la linea dedicata alla pasta. Sono ideali per preparare una pasta dal sapore autentico e dalla perfetta tenuta in fase di cottura.
Molino Casillo macina da oltre sessant’anni i migliori grani duri per produrre semole di altissima qualità e soddisfare i professionisti più attenti
Molino Casillo macina da oltre sessant’anni i migliori grani duri per produrre semole di altissima qualità e soddisfare i professionisti più attenti
Il dolce universo - “Il dolce”
La linea Professional “Il dolce” sono prodotti ideali per donare gusto, profumo e la giusta consistenza a tutte le creazioni della pasticceria, dalle crostate ai biscotti, dai croissant alle torte. La linea, composta da ben sei pack differenti, nasce per offrire ai professionisti una materia prima di altissima qualità, affidabile e performante.
La linea Professional “Il dolce” sono prodotti ideali per donare gusto, profumo e la giusta consistenza a tutte le creazioni della pasticceria, dalle crostate ai biscotti, dai croissant alle torte. La linea, composta da ben sei pack differenti, nasce per offrire ai professionisti una materia prima di altissima qualità, affidabile e performante.
Elogio della pizza - “La pizza”
Ben otto farine diverse, ideali per ottenere pizze di ogni tipo: alte, soffici, leggere o croccanti. Molino Casillo dedica alla linea per pizzeria tutta la sua sessantennale esperienza nel campo molitorio. Nascono così farine in grado di soddisfare ogni particolare esigenza dei maestri pizzaioli.
Sfoglia il catalogo Molino Casillo Professional per scoprire tutte le linee pensate da Molino Casillo per i professionisti dell`arte bianca. (clicca qui per scaricare il catalogo)
17/02/2021
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