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ELEMENTI MolinoVigevano a Milano il 13/11
Dopo il successo della scorsa edizione, la gara “Elementi, i volti dell’impasto”, creata da Molino Vigevano per eleggere il miglior pizzaiolo professionista, torna anche quest’anno ma con una prima tappa internazionale: Dubai.
La prossima tappa del tour sarà quella di Milano, in programma il 13...
Agugiaro&Figna Molini partner del Trofeo Pulcinella
Agugiaro&Figna e Le5Stagioni sono stati Main Sponsor della terza edizione del Trofeo Pulcinella di Napoli con 3 prodotti diversi molto amati da tutti gli operatori del settore. La competizione, dedicata alla Pizza, ha riunito 100 pizzaioli. I vincitori della gara che si è conclusa ieri sono stati Carmine Donzetti, Francesco Di Ceglie, Emanuele Paolella...
Agugiaro&Figna Molini partner della Piazza della Pizza Cheese 2017
Agugiaro&Figna Molini, azienda molitoria italiana attiva fin dal XV secolo e leader nel mercato italiano per la macinazione del grano tenero, ha deciso di essere partner di un evento importante alla sua undicesima edizione. Venerdì 15 settembre alle 10,30 in piazza Caduti per la Libertà in Bra si darà il via a Cheese 2017, manifes...
Da L’Impero a La Conserveria
Sara Rapini, a capo insieme a suo marito dell’azienda di abbigliamento professionale L’Impero, oltre a far crescere la sua attività professionale rivolta a chi lavora nel mondo della ristorazione ha fatto crescere negli anni una realtà associativa che ha le buone premesse per diventare una vera realtà “imprenditoriale”...
Verace Pizza Napoletana Molino Iaquone tenuta di impasti e digeribilitą
Diffondere la pizza di qualità sia nei confini nazionali che all’estero, attraverso i suoi corsi di formazione (in sede presso La Casa dell’Impasto, ma non solo) e attraverso la sua presenza in importanti eventi e fiere è la mission di questa importante azienda. Vediamo le ultime tappe dell’azienda. Dal 17 al 26 luglio il C...
Bocuse D’or: Cirio Alta Cucina a fianco di Giuseppe Raciti
Lunedì 4 settembre all’Etna Food Academy di Catania lo chef finalista sosterrà il secondo allenamento a porte aperte. Un candidato eccellente molto apprezzato da Cirio Alta Cucina
Sono in programma il 1° ottobre ad Alba (Cuneo) le Selezioni Italiane 2017 del Bocuse d’Or, una delle competizioni culinarie più imp...
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