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Vacanze: sul cibo non si risparmia
“Si risparmia sull`alloggio piuttosto che s...
Dopo l’estate riparte la stagione dei campionati
Estate: la stagione in cui le pizzerie lavorano in...
Secondo Trofeo Internazionale di Pizza alla Castagna
Nel corso di una magica serata sul fiume Tevere, ...
Pomodoro, Gardini "Origine materia prima in etichetta è urgente "
San Lazzaro di Savena (BO), 3 luglio 201...
Michele Leo: è lui il campione Trofeo Caputo
Michele Leo: è lui il campione 2017 del Tro...
Il cibo protagonista nei locali multifunzionali
Il locale multifunzionale non è una moda d...
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SCELTI PER VOI
Scrocchiarella Italmill: mille modi di gustarla
Scrocchiarella Italmill permette di ott...
Una pala da trofeo!
Le pale Gi.Metal son...
Venere Nero e Riso Rosso un impasto... tanti usi
Per uno sfizioso snack da sgranocchiare, per color...
Pizza e non solo
Un solo prodotto per tante ricette, d...
Tutto in una valigia
Una valigia blu, colore di fabbrica Gi.M...
Il ricettario delle regioni Demetra
L’Italia non è una delle...
BEVERAGE
Due nuove Firestone Walker all’American Beer Week 2017
La gamma di Firestone Walker per l&rsquo...
Il vino perfetto per il piatto vincente
Secondo una recentissima ricerca di mercato commi...
Bevande Futuriste alla Cocktail Fun Competition
La Cocktail Fun Competition è una bellissim...
NEWS
Agugiaro&Figna Molini partner della Piazza della Pizza Cheese 2017
14/09/2017 Agugiaro&Figna Molini, azienda molitoria italiana attiva fin dal XV secolo e leader nel mercato italiano per la maci...
PIZZE da OSCAR 4a Edizione
11/09/2017 PizzArte, presieduta da Angelo Petrone, noto a tutti con l’appellativo di Lucullus, ci segnala il regolamento della sezione ...
Con l’autunno riprendono gli appuntamenti del mondo pizza
11/09/2017 Con l’autunno sono tante le iniziative organizzate dalle associazioni di pizzaioli italiane e non per creare occasioni di co...
Bevande Futuriste è al Gin Day 2017 di Milano
08/09/2017 Bevande Futuriste, con il marchio di soft drink premium Cortese e Scortese, sarà presente al Gin Day 2017, a Milano, il...
Si fa presto a dire “acqua”
07/09/2017 Si fa presto a dire “acqua”: l’offerta della bevanda basilare e più richiesta in tavola nella ristorazion...
Un nome un destino
06/09/2017 Si ha fatto epoca, anzi diciamo che ha fatto la storia: ci riferiamo all’indimenticato Ernesto Cacciali, uno degli indiscuss...
Aperipizza
06/09/2017 Ormai il binomio pizza & drink si sta diffondendo. Sono tanti i luoghi che propongono prosecco, champagne o cocktail stuzzican...
Da L’Impero a La Conserveria
06/09/2017 Sara Rapini, a capo insieme a suo marito dell’azienda di abbigliamento professionale L’Impero, oltre a far crescere ...
PIZZERIE
Vincenzo Di Fiore: un "pizzaiolo chef"
29/08/2017 Vincenzo Di Fiore è il pizzaiolo chef di questo numero: il suo nome è noto a molti in quanto “primo pizzaiolo ...
Cirio Alta Cucina presenta Pizzeria La Perla 3
28/08/2017 La Perla 3 è il terzo di tre locali, l’ultima apertura fatta sei mesi fa circa dal pizzaiolo Giuseppe Cardone.La neon...
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