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Teresa Iorio, quando la pizza è femmina
Napoli è la patria indiscussa della pizza e tra i tanti maestri pizzaioli che popolano la città c’è una figura che si distingue per la sua passione e dedizione al mestiere, è una donna: Teresa Iorio.“La pizza è femmina” ama dire Teresa e lo dice con quel verace orgoglio che prende vita sin da bambina quando mise ...
PizzAut è il ristorante più apprezzato dagli italiani
La Top 100 di TheFork, che ogni mese riconosce i migliori 100 ristoranti in Italia sulla base di valutazioni, recensioni e prenotazioni degli ultimi sei mesi, segnala che ha conquistato la vetta della classifica PizzAut, che risulta così il ristorante più apprezzato dagli italiani.
“È straordinario pensare che quando siamo par...
La Pinsa di Marco conquista Casa Azzurri
Di Marco, realtà imprenditoriale italiana di successo nel mondo dei panificati e delle farine, annuncia con orgoglio una partnership esclusiva con Casa Azzurri, l`area ospitalità ufficiale della FIGC e della Nazionale Italiana di Calcio.
In occasione dei prossimi Campionati di Calcio in Germania, l’originale Pinsa Romana, nata dall&rsqu...
Legge Massari: “Bella iniziativa, ma dimentica il mondo della pizza”
Presa di posizione dell’Associazione Verace Pizza Napoletana in merito all’istituzione del premio “Maestro dell’arte della cucina italiana"
C’era attesa per la presentazione del DDL S. 1010 (definito Legge Massari) concernente l’istituzione del premio “Maestro dell’arte della Cucina Italiana”. Un...
Nel 2024 la pizza è donna e giovane
È Giulia Vicini di Bergamo la vincitrice della categoria Pizza classica al Campionato Mondiale della Pizza. 2024 La numero 1 vince anche il premio Sostenibilità - “La Pizza del Cambiamento. Tra le tendenze gourmet emerse nel corso delle gare la salata a base gelato, quella sul cibo povero e quella che omaggia la terra con i prodotti fres...
Gianluca Piersanti di CasaPi Trionfa al Pizza Expo Las Vegas 2024
Gianluca Piersanti, il geniale pizzaiolo di CasaPi, la rinomata pizzeria situata nel cuore di Velletri, ha portato a casa il trofeo più ambito al 40º International Pizza Expo di Las Vegas. Con incredibile maestria e passione, Piersanti ha conquistato il primo posto nella categoria "Best Traditional Pizza International Division 2024".
La vittori...
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