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L’Italiano che ha fatto fortuna con la pizza in UK
112 recensioni della community di TripAdvisor, quasi tutte ottime: la pizzeria Franco Manca di Londra (ma sarebbe meglio dire la catena di pizzerie che troviamo con le sue sedi a Soho, Wimbledon e altre 35 luoghi) sembra essere fra le più apprezzate in Inghilterra, perfetta sintesi di contenuto italiano e format anglosassone (il sito della pizzer...
“Una pizza per l’Africa” da 3Voglie
Martedì 4 aprile alle ore 20 Slow Food Cilento organizza, presso la Pizzeria 3Voglie a Battipaglia, la terza di quattro serate che, in tutta la provincia di Salerno, stanno contribuendo a realizzare il progetto “Una pizza per l’Africa”.
L’appuntamento è dunque l’occasione per conoscere da vicino il progetto, oltre che ...
Un 8 Marzo speciale con le due nuove pizze di Strapizza Perteghella
Milano, 6 marzo 2017 – La pizza, da sempre, è protagonista indiscussa della Festa della Donna. Le compagnie di amiche e colleghe, infatti, affollano le pizzerie per trascorrere insieme la serata del giorno a loro dedicato. Per l’8 marzo di quest’anno, Strapizza Perteghella ha chiesto al suo chef pizzaiolo, Eric Duilio Girotto di...
TirrenoCT: Micheli e Lapolla big delle gare pizza
Si chiama Clara Micheli la vincitrice del concorso Master Pizza Champion tenutosi a Tirreno CT.
Titolare della pizzeria Lady Pizza, a Massa, in Toscana, questa pizzaiola ha sbaragliato i concorrenti con la sua pizza Annalì, biga al 70% e impasto grani antichi 30%, a lievitazione mista farcita con crema di pecorino fresco, cavolo nero a cottura sottovuot...
Una pizza per l’Ospedale Santobono
Aperta la vendita dei biglietti per la serata dedicata all’ospedale Santobono di domenica 12 febbraio presso i Fratelli Salvo di San Giorgio a Cremano.
A rendere l’appuntamento solidale davvero unico è la partecipazione di Alessandro e Fabrizio Condurro, dell’Antica Pizzeria da Michele, di via Cesare Sersale a Forcella, assieme ai ...
Giovanni Kahn della Corte: il "papā" dei Pizza Chef in Ape Car
Giovanni Kahn della Corte si laurea alla Federico II di Napoli in food & beverage management.Dopo circa venti anni nel mondo della ristorazione dalla classica alla casual, Giovanni fa il salto di qualità diventando ideatore del format “Johnny Pizza a Portafoglio”.«L’idea nasce quasi per gioco con amici ingegneri. Dopo un’esp...
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