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Il pesce arriva sulla pizza, buono e easy
La praticità sta nel poter avere nel proprio inventario tante referenze conservabili e pronte all’uso. La qualità e la sicurezza stanno nella accurata selezione di materie prime, nel loro essere lavorate da fresco e preparate con tecnologie all’avanguardia, come l’ultimo brevetto DIVA SYSTEM che combina la cottura sottovu...
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Le novitą Wiberg
In linea con la filosofia di Demetra, anche il partner Wiberg lancia sul mercato tre nuovi prodotti che si aggiungono all`ampio assortimento di spezie e miscele di spezie, messe a disposizione degli chef professionisti che vogliono distinguersi. Con un pizzico di pepe all`arancio piatti di carne e pesce si arricchiscono di personalità e profumo, c...
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Il calendario dell’Avvento Molini Pasini
Fino al 24 Dicembre Molini Pasini vi accompagnerà al Natale con una nuova ricetta ogni giorno: una casellina virtuale aperta sul mondo dell`arte bianca, nel quale scoprire tutte le preparazioni più adatte a questo periodo dell`anno e da gustare in famiglia.
Pronti a essere invasi di bontà? Buona lettura e buon Avvento a tutti voi!
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Le Sinfonie di Agugiaro & Figna Molini a Sigep 2019
Torna l’annuale appuntamento con Sigep, il Salone Internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè e anche quest’anno Agugiaro&Figna molini sarà presente con Le Sinfonie, la linea di farine per la produzione artigianale di pasticceria. Sette farine funzionali, stabili, naturali e dalle ...
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Il pomodoro Cirio Alta Cucina vola in mongolfiera
Margherita da record dei pizzaioli napoletani Luciano Sorbillo e Maurizio Stanco
Il pomodoro Cirio Alta Cucina vola ad alta quota con una pizza “da vertigini” realizzata per la prima volta a 1275 metri di altitudine, a bordo di una mongolfiera.
E’ successo nell’ambito della manifestazione “La Pizza napoletan...
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Affettati Edam ed Emmental senza lattosio di Bayernland
Bayernland ha realizzato una linea di formaggi affettati senza lattosio disponibile in pratiche confezioni da 100 g, perfette da utilizzare a casa e take away per farcire panini, tartine o da accompagnare a gustosi taglieri di salumi.Bayernland dà così la possibilità ai consumatori intolleranti o che non digeriscono il lattosio di ass...
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