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Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini protagoniste Sigep 2019
Si è concluso l’annuale appuntamento del Salone Internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, a Rimini Fiera dal 19 al 23 gennaio 2019. Anche quest’anno protagonista della 40° edizione di Sigep Le Sinfonie di Agugiaro&Figna Molini, la linea di farine e miscele pensate ...
Italmill: eccellenza a tutte le ore
Italmill, azienda di Cologne (BS) specializzata nella produzione di farine e semilavorati per pasticceria, pizzeria e bakery, contribuisce a ridisegnare gli scenari dell’out of home. L’azienda ha partecipato alla 40a edizione del Sigep con una nuova immagine che si è sviluppata su una superficie di oltre 400 mq dove sono state ricostruite le ar...
Scrocchiarella per un aperitivo da chef
Italmill sostiene anche quest’anno la seconda edizione della Guida InGruppo, della quale fanno parte 22 chef rappresentativi delle città di Bergamo e Milano. Un’edizione che registra 2 new entry per Milano: Trussardi alla Scala e Claudio Sadler e una per Bergamo, Cucina Cereda.Ad ogni ristorante la Guida dedica 6 pagine illustrando la location e ...
Selezione Casillo al Sigep con prime Terre
Fiera di Rimini, Expo Centre. Tutto pronto per la 40^ edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Cioccolato, Panificazione e Caffè, fiera internazionale che anticipa le tendenze delle cinque filiere, appuntamento imperdibile per chiunque abbia voglia di conoscere e condividere tutte le novità in fatto di materie prime, ingredienti...
Las Vegas: Caputo Napoli Pizza Village miglior Food Festival al mondo
Napoli, 20 dicembre 2018 – Riconoscimento mondiale per la manifestazione “Caputo Napoli Pizza Village”. A Las Vegas, nell’abito del The FestX Awards, l’evento napoletano è stato premiato come Best Food Festival al mondo, ad eleggere il NPV miglior evento dell’anno una giuria composta da 17 elementi...
Molino Vigevano al SIGEP con la nuova linea per la ristorazione
Tra show cooking, degustazioni ed educational tematici, i maestri pizzaioli, provenienti da rinomate pizzerie italiane, per Molino Vigevano daranno prova delle loro abilità e sveleranno le nuove tecniche di lavorazione per impasti perfetti. L’azienda presenterà in anteprima la nuova linea di farine interamente realizzata per la ristorazione.
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