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Niente Oktoberfest senza Rational
Il 22 settembre è stata aperta a Monaco la 179sima edizione dell’Oktoberfest. Rational è da anni partner di numerosi stand della birra. Uno di questi è il "Pschorr Bräurosl" il cui chef, Pascal Heide-Nigg, ci svela perché gli apparecchi del leader mondiale di mercato sono essenziali per l’organizzazione dell’Oktobe...
L’angolo pizzeria chiavi in mano
Forni Ceky, recentemente presente alla fiera tedesca IBA 2012, offre ai suoi clienti il servizio Pizza Concept, la soluzione ideale per i locali di ristorazione che intendono aggiungere il servizio di pizzeria. L’azienda si occupa dello studio, della progettazione e dell montaggio di soluzioni tutte personalizzate. L’isola allestita soddisfa ogni esig...
La tradizione della cucina secondo Rational
Il produttore del SelfCookingCenter® whitefficiency®, leader di mercato nella preparazione di cibi caldi, definisce un nuovo standard anche per i prodotti della cucina cinese. Utilizzando un semplice ed innovativo apparecchio multifunzionale, è possibile ottenere un elevato risparmio di energia, spazio e manodopera, a fronte di un’alt...
Base Pizza Srl lancia “U-Tub Vagabond”
Nasce “U-Tub Vagabond”, la struttura mobile della pizza arrotolata “U-Tub” (www.utub.it), ideata da Angelo Lazazzera per Base Pizza Srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in ATM (atmosfera protetta).
Dal design originale, la roulo...
Rational all’Internationale Wirtschaftsfilmtage
Come leader di mercato e per le sue innovazioni, RATIONAL è ormai un marchio ben noto grazie alle efficienti soluzioni studiate per la preparazione di pasti caldi nelle cucine professionali. Oggi, l’azienda è diventata anche motivo di attenzione nel mondo dei media; RATIONAL ha infatti ricevuto di recente diversi premi internazionali per i s...
Morello Forni i migliori sistemi di cottura
Morello Forni, da sempre perfetta sintesi fra tradizione e innovazione, è stato sponsor ufficiale dell’ultimo Trofeo Caputo, rendendo possibile con i suoi forni una perfetta cottura di tutte le pizze infornate dai gareggianti.Perché per fare un’ottima pizza, in pizzeria come in un campionato di grande calibro, occorre un ...
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