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Niente Oktoberfest senza Rational
Il 22 settembre è stata aperta a Monaco la 179sima edizione dell’Oktoberfest. Rational è da anni partner di numerosi stand della birra. Uno di questi è il "Pschorr Bräurosl" il cui chef, Pascal Heide-Nigg, ci svela perché gli apparecchi del leader mondiale di mercato sono essenziali per l’organizzazione dell’Oktobe...
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L’angolo pizzeria chiavi in mano
Forni Ceky, recentemente presente alla fiera tedesca IBA 2012, offre ai suoi clienti il servizio Pizza Concept, la soluzione ideale per i locali di ristorazione che intendono aggiungere il servizio di pizzeria. L’azienda si occupa dello studio, della progettazione e dell montaggio di soluzioni tutte personalizzate. L’isola allestita soddisfa ogni esig...
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La tradizione della cucina secondo Rational
Il produttore del SelfCookingCenter® whitefficiency®, leader di mercato nella preparazione di cibi caldi, definisce un nuovo standard anche per i prodotti della cucina cinese. Utilizzando un semplice ed innovativo apparecchio multifunzionale, è possibile ottenere un elevato risparmio di energia, spazio e manodopera, a fronte di un’alt...
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Base Pizza Srl lancia “U-Tub Vagabond”
Nasce “U-Tub Vagabond”, la struttura mobile della pizza arrotolata “U-Tub” (www.utub.it), ideata da Angelo Lazazzera per Base Pizza Srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in ATM (atmosfera protetta).
Dal design originale, la roulo...
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Rational all’Internationale Wirtschaftsfilmtage
Come leader di mercato e per le sue innovazioni, RATIONAL è ormai un marchio ben noto grazie alle efficienti soluzioni studiate per la preparazione di pasti caldi nelle cucine professionali. Oggi, l’azienda è diventata anche motivo di attenzione nel mondo dei media; RATIONAL ha infatti ricevuto di recente diversi premi internazionali per i s...
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Morello Forni i migliori sistemi di cottura
Morello Forni, da sempre perfetta sintesi fra tradizione e innovazione, è stato sponsor ufficiale dell’ultimo Trofeo Caputo, rendendo possibile con i suoi forni una perfetta cottura di tutte le pizze infornate dai gareggianti.Perché per fare un’ottima pizza, in pizzeria come in un campionato di grande calibro, occorre un ...
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