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Fondata nel 1986, Demetra s.r.l. produce e vende in tutto il mondo la sua gamma di prodotti, sintesi tra la tradizione gastronomica italiana e la cucina moderna ed innovativa, partendo dai tradizionali antipasti sott’olio per arrivare ad oltre 400 innovative specialità. I migliori prodotti della tradizione alimentare italiana e mediterranea vengono selezionati, cucinati e conservati in pratiche ed innovative confezioni. L`azienda offre una linea completa di specialità nata per gli operatori della ristorazione moderna che vogliono creare valore aggiunto e dare prestigio al proprio locale.
La rete di vendita di agenti e distributori specializzati è a completa diposizione di tutti i professionisti della cucina.
A Sapore 2012, Demetra ha presentato il nuovo Chili con carne e i Porcini trifolati Alta Gastronomia. Il Chili con carne è preparato secondo l’esclusiva ricetta del Cowboy`s Guest Ranch, più vicina al gusto europeo, senza peperoni piccanti, con sola carne di manzo, senza conservanti e coloranti. Può essere utilizzato tal quale o con aggiunta di peperoncino come condimento per primi piatti o piatto unico.
Info: www.demetrafood.it
09/03/2012
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