“Imparare dalla storia per costruire il futuro”: è questa la filosofia dell’azienda: i prodotti Martinucci sono il frutto dell’intenso lavoro durato decenni, fondato su tradizionali tecniche artigianali che, nel Salento del 1950, costituivano fonte di sopravvivenza per numerosi artigiani. Negli anni ‘80 alla produzione artigianale è stata affiancata la produzione industriale: la coesistenza di tali linee produttive consente di guardare al futuro con occhio innovativo, mantenendo però ben saldi i valori del passato.

L’amore per il gusto, inteso come attitudine a soddisfare le esigenze organolettiche e nutrizionali del cliente, rappresenta l’ingrediente su cui si basa il lavoro dell’azienda. La gamma di dolci proposte è varia, gustosa e copre ogni esigenza: Torte, Torte da forno, Torte di Pasticceria, Tranci, Dolci al cucchiaio, Monoporzioni, Tiramisù, Dalie, Mousse, Gelati. C’è solo l’imbarazzo della scelta.

www.martinucci1950.com