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Una pizza per valorizzare i Quartieri spagnoli e le attività commerciali della zona a Napoli e far tornare i turisti a frequentarli in sicurezza, dopo il Coronavirus. La pizza nasce da un`idea del commerciante Salvatore Visone e del maestro pizzaiolo Gino Sorbillo.
Pomodorini gialli e rossi del Vesuvio, provola di Napoli affumicata e aggiunta con la buccia, olive nere, pepe nero macinato grosso, olio extravergine e basilico. La si potrà trovare in tutte le pizzerie che aderiranno alla campagna di sensibilizzazione per la rinascita dei Quartieri Spagnoli. «L’unione dei due quartieri Tribunali-Quartieri Spagnoli - spiegano Sorbillo e Visone - potrà spingere tante persone a rifrequentare le due zone come accadeva prima della pandemia».
fonte e foto: www.ilmattino.it
05/06/2020
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