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XXI edizione Anteprima Vino Nobile
Il Consorzio si avvia a festeggiare il cinquantesimo compleanno tra ricordi, aneddoti e sviluppo di una Docg che ha fatto la storia del vino italiano. Giovedì 19 febbraio sarà la giornata della stampa con l’assegnazione delle stelle alla vendemmia 2014
Oltre 3 mila operatori, che si vanno a sommare alle centinaia di wine love...
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Birra Peroni e “Le vie del cibo”
Proposto dai Giovani Imprenditori di Confindustria, l’incontro “LE VIE DEL CIBO. Un viaggio tra responsabilità, sicurezza e tutela” ha visto la partecipazione di Birra Peroni tra i protagonisti di un dialogo sull’agroalimentare di qualità, sulla responsabilità sociale d’impresa e sulla tutela del Made in Italy. All...
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Radeberger presenta la prima carta di abbinamento Pizza&Birra
“Una pizza e una birra!”Come il cacio sui maccheroni o i cantucci con il vinsanto, l’accoppiata è talmente familiare e condivisa da essere ormai un classico delle nostre abitudini conviviali. È naturale che, prima o poi, pizza e birra si incontrassero e diventassero un emblema di allegro e autentico piacere. Sì, ma: ...
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In Italia la tradizione benedettina
Kloster Scheyern: finalmente in Italia il meglio della tradizione birraria benedettina, dal 1119. Degli oltre 300 monasteri tedeschi che producevano birra nel Medioevo, quello di Scheyern è la terza più antica birreria ancora attiva. Le birre Kloster Scheyern sono prodotte sotto la supervisione dei monaci nel rispetto dell’Editto della...
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È nata Accademia Ferrarelle
È nata Accademia Ferrarelle, un luogo ideato dalla storica azienda dell’effervescente naturale per creare occasioni di incontri per i clienti per scambiare opinioni e visoni, un luogo di formazione, appuntamenti dedicati alla ristorazione e pizzeria, laboratori gastronomici. In accademia i corsisti impareranno a selezionare ingredienti, eleva...
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Birra Peroni con lo Chef Antonello Colonna
Roma, 14 maggio. Birra Peroni investe nella formazione di nuovi imprenditori nel settore gastronomico, affiancando come partner il Master in ‘Restaurant Management e Marketing: Nuove Imprese nel Food and Beverage’, realizzato dallo Chef Antonello Colonna, che partirà l’8 settembre 2014. L’azienda contribuisce così alla creaz...
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