Il primo evento divulgativo congiunto della community dello specialty coffee in Italia.

Il 1 ottobre 2021, in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Sca Italy riunisce la propria community per dar vita ad un evento congiunto, coordinato e dislocato su tutto il territorio, che ha come obiettivo la promozione del movimento dello «specialty coffee» verso il consumatore finale. 
Per un giorno, in tutta Italia, le porte dei centri di formazione SCA, delle caffetterie, delle torrefazioni e delle aziende associate, saranno aperte per accogliere il grande pubblico e la stampa con un ricco programma di attività formative e divulgative mirate a far conoscere il prodotto specialty ai consumatori italiani. Nel paese con la più forte tradizione nella produzione e nel consumo di caffè, la community dello specialty coffee mette in atto una piccola rivoluzione culturale che, per un giorno, mostrerà questa bevanda sotto una luce nuova, fornendo gli strumenti per riconoscere e apprezzarne la qualità.

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Oltre 40 iniziative gratuite, aperte al pubblico e alla stampa per far “esplodere” la passione per il buon caffè, trasferendo ai consumatori una nuova consapevolezza sul prodotto e sui parametri che ne definiscono la qualità.

Le masterclass di Coffee Boom sono contenuti didattici sul caffè e sulla sua filiera, erogati con la supervisione di trainer formati da SCA. Si tratta di veri e propri mini corsi gratuiti, indirizzati a due target di pubblico specifici.

www.scaitaly.coffee/coffee-boom-2021-palinsesto