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TuttoPizza inversione di tendenza
Biglietto: “Vincono l’alta qualità e la territorialità”
Miccù: “I pizzaiuoli sempre più attenti alla ricerca”
Si registra una inversione di tendenza del mondo pizza: è il local, il made in Campania, a conquistare le pizzerie del mondo. Lo dimostrano i risultati di TuttoPizza: i b...
Tuttopizza torna in presenza
Torna in presenza a Napoli, dopo due anni di stop dovuti alla pandemia, Tuttopizza, la grande fiera internazionale dedicata al mondo professionale e imprenditoriale che ruota intorno a questo settore.Dal 23 al 25 maggio, nei padiglioni centrali della Mostra d’Oltremare (con ingresso da viale Kennedy il percorso inizierà dal padiglione 6 per pro...
Tutto pronto per la quinta edizione di Gourmandia
Torna Gourmandia, la kermesse ideata da Davide Paolini, che riunisce da cinque anni il meglio della produzione gastronomica artigianale italiana. La manifestazione riparte con assaggi, storie, show cooking, isole monotematiche di prodotto e laboratori. Un tributo alla migliore tradizione gastronomica italiana, grazie alla presenza di oltre 150 produttori, in ...
Cibus: la piattaforma permanente dell’agroalimentare italiano
L’edizione 2022 di Cibus, organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, ha superato le attese tornando a numeri pre-pandemia nonostante l’endemia strisciante del Covid e il conflitto in Ucraina. La 21° edizione della fiera è stata una rappresentazione corale, ma non inaspettata, della vitalità del made in Italy agroalimentare e ...
Apre il 3 maggio a Parma Cibus 2022
Apre oggi 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli, Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali e da Manlio Di Stefano, Sottosegretario agli Affari Esteri.
Circa tremila aziende espositrici presenteranno agli operatori economici i loro prodotti, mille ...
Roma Food Excel: un risultato oltre le aspettative
Circa 150 brand hanno occupato un`area di quasi 10 mila metri quadri, e numerosi sono stati i buyer italiani e stranieri - provenienti principalmente dai Paesi dell`area Balcanica - che hanno visitato Roma Food Excel.
Sono questi i numeri della prima edizione della fiera internazionale specializzata nella filiera del grano (panificazione, pas...
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