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Gelato World Tour: 140.000 presenze
I partecipanti al Gelato World Tour (2^tappa, Valencia 5-7 luglio) sono stati oltre 140mila. I gelatieri hanno prodotto circa 6.000 kg di gelato, serviti all’interno di 19 vetrine IFI di ultima generazione. Medac ha offerto 100.000 coppette, Cono Roma oltre 50mila mini-coni omaggio. Puleva ha messo a disposizione dei gelatieri i 3.800 litri di latte...

Semola a stelle e strisce
“Tu vulive `a pizza?”… Selezione Casillo te la fa di semola di grano duro. Una iniziativa tutta coratina che sta conquistando i palati di tutta Italia grazie al straordinario lavoro di Selezione Casillo, che partecipando attivamente a eventi e fiere dedicati alla gastronomia non perde occasione per presentare la sua nuova line...

Milano nuovo polo del food
Con 50.210 visitatori certificati, in crescita del 25%, rispetto all’edizione precedente, TUTTOFOOD, Milano World Food Exhibition, organizzata da Fiera Milano, chiude con un grande successo, a vantaggio delle aziende e degli operatori che hanno trovato, nella quattro giorni, un’occasione di crescita e di business.
La fiera ha registrato un’affl...

Gli stati generali dell’alimentare a Parma
In attesa della grande fiera espositiva Cibus, che si terrà nel maggio 2014, Fiere di Parma ha organizzato un forum internazionale sulla specificità del modello alimentare italiano e sugli scenari evolutivi dei mercati esteri: Cibus Global Forum. Il Forum si terrà presso Fiere di Parma nei giorni di giovedì 16 maggio e v...

Parma: 20.000 visitatori e oltre 100 aziende
Pizza Word Show è stata una kermesse interamente dedicata alla filiera della pizza che ha voluto rappresentare non tanto un contenitore espositivo e supporto degli operatori, quanto un vero e proprio aggregatore del sistema delle imprese agevolando le relazioni e la generazione di nuove idee anche in un’ottica di internazionalizzazione. Le im...

Pizza Word Show: affluenza da record
Si conclude oggi il Pizza Word Show, il primo evento esclusivamente dedicato al mondo pizza, da lunedì 15 aperto ai professionisti di settore, presso il PalaCassa di Parma. In concomitanza il 22° Campionato Mondiale della Pizza, storica manifestazione internazionale che ha attratto oltre 500 iscritti. Nella prima due giorni l’evento ha contato oltr...
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