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World Gluten Free Beer Award
In occasione del Gluten Free Expo, il più importante salone europeo di prodotti senza glutine, che si terrà a Brescia dal 15 al 18 novembre, si svolgerà il World Gluten Free Beer Award, il primo campionato internazionale di birre senza glutine organizzato in Italia.
L’iniziativa è stata promossa da Nonsologlutine®, Associazion...
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Gelato Eubiosia Ant: le 3 gelaterie vincitrici
Margarita Cafè, Gelateria Makì e Torteria Polo sono le tre gelaterie della provincia di Pesaro vincitrici della prima fase del concorso “Gelato Eubiosia”, ideato dalla Fondazione ANT Italia Onlus in collaborazione con Sigep, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali organizzato da Rimini Fiera.
I gusti...
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A Brescia si incontra il mondo del Gluten Free
Quello del gluten free è un mercato in forte espansione, sia perché i numeri degli intolleranti al glutine diventa annualmente più corposo, sia perché anche chi non ha intolleranze permanenti come la celiachia, scopre nei prodotti gluten free una valida alternativa ai prodotti classici.
Sia ben chiaro: quando si parla di gluten free n...
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CIBUS 2014: Presentate in Germania la 17° edizione
“Cibus 2014” ha scelto per una prima presentazione il palcoscenico internazionale di “Anuga”, la grande fiera dell’alimentazione da poco conclusasi a Colonia. Un’area Cibus, vicina all’italian lounge che ha ospitato mille aziende italiane, ha permesso di portare i contenuti della nuova edizione di Cibus agli opera...
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Rhex Rimini punta sul business estero dei suoi espositori
Dal 2 al 5 febbraio 2014 il mondo dell’Horeca si incontra a Rimini Fiera alla 2a edizione di RHEX, l’appuntamento di riferimento internazionale per il “fuori casa”.
E se il settore economico di RHEX è in “sofferenza” la manifestazione reagisce con un decisivo progetto internazionale che segue la naturale evoluzi...
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Host 2013: i numeri post fiera
Il business dell’ospitalità professionale non conosce crisi. I risultati di Host 2013 confermano la leadership italiana del settore, con 133.000 visitatori professionali da 162 Paesi durante le cinque giornate della manifestazione, che si è svolta presso i padiglioni di Fiera Milano da venerdì 18 a martedì 22 ottobre.
Rispetto all...
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