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Emergente Nord a Cooking For Art
Pronta a bissare il grande successo delle edizioni capitoline, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: Cooking For Art
L’evento, organizzato da Witaly e da Luigi Cremona, giornalista e critico gastronomico di alto profilo, avrà luogo negli spazi de...

Gran finale per “Pizza a Nastro”
Eataly Roma ospiterà, nel pomeriggio e nella serata di giovedì 27 novembre, l’attesa finale del concorso “Pizza a Nastro”. Questa competizione è nata grazie al forte legame che si è venuto a creare tra due prodotti simbolo del Bel Paese e della mediterraneità: Nastro Azzurro, la birra mediterranea per eccellenza ...

Le guide Radici e l’enogastronomia del Sud
Le tre guide 2015 di Radici ambiscono ad essere strumenti ideali per orientarsi tra i tanti ed eccellenti ristoranti e pizzerie della Puglia.
Le tre guide (Radici Wines, Radici Restaurants e Radici Pizzerias) saranno presentate al pubblico martedì 9 dicembre dalle ore 18 nel chiostro della seicentesca Chiesa di San Domenico a Molfetta (Bari); ad aprire la s...

Le fiere da non perdere
Un buon modo per essere sempre aggiornati nel proprio campo è sicuramente, fra gli altri, visitare le fiere di settore: qui è possibile non solo venire a contatto con le aziende di settore che propongono i propri prodotti, dandone dimostrazione pratica, ma è anche possibile frequentare workshop, laboratori, e assistere a seminari illustrativi. ...

Al Palacavicchi trionfa il sapore italiano
Anche quest’anno il “Pizza world cup 2014″ (andato in scena dal 6 all’ 8 ottobre in quel di Roma al Palacavicchi) ha raccolto tantissime adesioni, quasi trecento, fra vecchi e nuovi amici, professionisti instancabili che si sono cimentati nelle numerose batterie di gara che il campionato del cav. Alfredo Folliero sempre p...

The best pizza world champions: solidarietą e gara
Sbarcato dalla Msc Preziosa, dopo il Trofeo MSC, Giuseppe Lucia s’è subito messo all’opera nel Forum Pizza della fiera salentina Agrogepaciok (tenutasi dall’ 8 al 12 novembre). Microfono ad archetto all’orecchio, Giuseppe ha diretto come un bravo show man la gara “The best pizza world champions”, una sfida molto parti...
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